अजब-गजब ।। हमारे देश में बहुत सी चीजों की खेती की जाती है इनमे से एक खेती आलू की है। आलू हमारे स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभकारी है। आलू सबसे आम और अहम भोजन स्रोतों में से एक है। आईये जानते हैं आलू खाने क्या फायदे और नुकसान होते है।
1- तेज धूप, लू से त्वचा झुलस गई हो तो कच्चे आलू का रस झुलसी त्वचा पर लगाने से सनबर्न ठीक हो जाता है।
2- कच्चे आलू का रस एलर्जी वाले स्थान पर लगाने से लाभ होता है।
3- आलू या उसके पत्तों का काढ़ा बनाकर पिलाने से पीलिया दूर हो जाता है।
4- कच्चे आलू का रस पीने से दाद ठीक हो जाता है।
5- आलू का रस बच्चों को पिलाने से वे मोटे-तगड़े हो जाते हैं
6- आलू नब्ज़ के अवरोध, कैंसर, हार्ट अटैक और ट्यूमर को बढ़ने से कम करता है।
1- खराब या सड़े हुए आलू ना खाएं क्योंकि ये शरीर में जहरीला प्रभाव डाल सकते है।
2- गर्भवती महिला कच्चे आलू का सेवन न करे।
3- मासिक समस्या में आलू का सेवन नहीं करना चाहिए।
4- ज्यादा दस्त आने पर भी आलू का सेवन नहीं करना चाहिए।
