सर्दी के मौसम में खांसी, जुकाम, खांसी और बुखार जैसी समस्याएं ज्यादा होती हैं। साथ ही इस महीने में और भी कई बीमारियों का खतरा बना रहता है। इस दिन इन परेशानियों से बचने के लिए लहसुन, अदरक और काली मिर्च जैसे गर्म गुणों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। साथ ही खांसी-जुकाम को दूर करने के लिए भी लहसुन की चाय (garlic tea) ज्यादा लाभदायक मानी जाती है।

लहसुन की चाय (garlic tea) और इसके फायदों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं। लहसुन की चाय को एक शक्तिशाली टॉनिक माना जाता है। जो कफ और सर्दी को दूर करने में सहायता करता है।

कई शोधों में यह बात सामने आई है कि लहसुन की चाय दिल की सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होती है। और यह ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है। यह वजन घटाने के लिए भी फायदेमंद होता है। यह भी माना जाता है कि यह चयापचय और पाचन को मजबूत रखने में मदद करता है। एक शोध के अनुसार, लहसुन योनि संक्रमण, मुंह के छाले और पेट के कैंसर के लिए भी अच्छा माना जाता है।

लहसुन की चाय कैसे बनाये

दो कप उबलते पानी में 3 से 4 लहसुन की कलियां डालें। नींबू और शहद डालकर 4 से 6 मिनट तक उबलने दें। आपकी चाय तैयार है। इस चाय को पियें।