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विटामिन सी की कमी: हमारे शरीर को विटामिन की बहुत जरूरत होती है। इनमें प्रमुख है विटामिन सी। इसे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला पोषक तत्व माना जाता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है और संयोजी ऊतक को स्वस्थ रखता है। यह जोड़ों को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है। इसके अलावा, विटामिन सी हमारी आंखों को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक है। अगर शरीर में इस पोषक तत्व की कमी हो जाए तो उसे कई नुकसानों का सामना करना पड़ता है। 

विटामिन सी की कमी क्या है? : 
अगर आप धूम्रपान करते हैं, शराब पीते हैं, ठीक से खाना नहीं खाते हैं, किसी तरह की मानसिक बीमारी है तो आपको समझ जाना चाहिए कि आपके शरीर में विटामिन सी की कमी है। ऐसे में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। 

शरीर को कितने विटामिन सी की आवश्यकता होती है: 
सामान्य तौर पर, पुरुषों को प्रति दिन 90 मिलीग्राम और महिलाओं को 75 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। अगर इसकी पूर्ति न हो तो शरीर में कई तरह की समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।

विटामिन सी की कमी के लक्षण:
- सूखे और भंगुर बाल
- घावों को ठीक होने में अधिक समय
- एनीमिया (खून की कमी)
- मसूड़ों से खून आना
- सूखी त्वचा
- जोड़ों का दर्द -  कमजोर
दांत - धीमा  चयापचय
- संक्रमण से लड़ने की क्षमता में कमी   - मामूली से भी रक्तस्राव स्क्रैच 
 

आंखों को स्वस्थ रखता है विटामिन सी : 
विटामिन सी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है। विटामिन सी के रोजाना सेवन से मोतियाबिंद जैसी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है। अगर शरीर में विटामिन सी की कमी हो तो आंखों के लिए खतरा बढ़ जाता है।

विटामिन सी की कमी से होने वाले रोग : 
-बहुत से लोग स्कर्वी रोग से पीड़ित होते हैं। 
-कमजोरी और थकावट परेशान करती है 
-दांत जल्दी ढीले हो जाते हैं।
-नाखून कमजोर हो जाते हैं.
-जोड़ों में दर्द होने लगता है 
-बाल झड़ने लगते हैं।

विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ:
- आंवला  -
संतरा 
- नींबू -
संतरा  -
अंगूर 
- टमाटर - सेब
-
केला -
बेर  

कटहल  - पत्ता गोभी - पुदीना
-
 मूली के पत्ते
 - किशमिश 
 - दूध
- चुकंदर 
- पत्ता गोभी 
- पालक 

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