मुख्य सचिव विजय कुमार जांजुआ ने मुख्यमंत्री भगवंत मान के दिशा-निर्देशों पर पंजाब के लोगों को पौष्टिक व मिलावट रहित भोजन की व्यवस्था सुनिश्चित करने और मिलावटखोरों पर कड़ी कार्रवाई करने के निर्देश संबंधित पक्षों को दिए हैं. मुख्य सचिव ने आज पंजाब सिविल सचिवालय, चंडीगढ़ में सुरक्षित भोजन और स्वस्थ आहार पर राज्य स्तरीय सलाहकार समिति की तीसरी बैठक की अध्यक्षता करते हुए ये बात कही।

जंजुआ ने कहा कि मुख्यमंत्री के सख्त निर्देश हैं कि लोगों की गुणवत्ता और स्वास्थ्य के साथ कोई समझौता नहीं किया जाए और मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाए. इसके अलावा मिलावट रोकने के लिए जागरुकता के साथ-साथ जांच, लैब टेस्टिंग आदि प्रभावी उपाय भी किए जाएं क्योंकि यह लोगों के स्वास्थ्य से जुड़ा मामला है. राज्य सरकार स्वास्थ्य के मामले में बहुत गंभीर है।

सचिव ने सब्जियों और फलों को अप्राकृतिक तरीके से पकाने के मामलों को गंभीरता से लेते हुए कहा कि इस घटना को रोकने के लिए जांच की जानी चाहिए. खाद्य सुरक्षा मोबाइल वाहन और परीक्षण प्रयोगशालाएं बढ़ाई जानी चाहिए। शिक्षा विभाग को सुबह की प्रार्थना सभाओं में व्यभिचार के प्रति छात्रों को जागरूक करने और इस संबंध में छात्रों के बीच प्रतियोगिता आयोजित करने के निर्देश दिए। खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय के लिए लाइसेंस एवं पंजीयन अनिवार्य करते हुए यह सुनिश्चित किया जाए कि कोई भी खाद्य सामग्री बिना इसके विक्रय न हो।