ठंडक का सीजन खाने के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। इस वक्त कई ऐसे फल और सब्जियां हैं जो बदन में गर्मी लाने का कार्य भी करते हैं। इसके अलावा कुछ सूखे मेवे ऐसे भी होते हैं जो जाड़ों के सीजन में बॉडी के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। तो आइए आज हम आपको ऐसे फलों व सब्जियों के बारे में बताते हैं जो आपको ठंडक में गर्मी देंगे।
जाड़ों में आप अपने बदन में गर्माहट बनाए रखने के लिए लहसुन जरुर खाएं। इस सीजन में अदरक बहुत गर्म तासीर वाली होती हैं. अदरक का उपयोग अधिकतर घरों में चाय और काढ़े में भी किया जाता है. अदरक का सेवन सब्जी, सलाद, दूध जैसी चीजों में भी आसानी के साथ कर सकते हैं। अदरक से शरीर गरम रहता है।
आप खजूर को फल व ड्राईफ्रूट दोनों की श्रेणी में रख सकते हैं. ये बहुत कमाल का खाद्य पदार्थ है जो शरीर को गर्म रखने का कार्य करता एवं हड्डियों को मजबूत बनाता है। शारीरिक कमजोरियों को दूर करता है।
ठंड में मिलने वाले संतरा कीनू जैसे खट्टे जूसी सिट्रस फलों को आप अपनी डाइट में लाजिमी शामिल करें। इनमें विटामिन सी, पेक्टिन फाइबर आदि भरपूर मात्रा में होते हैं। ये सर्दी से हम लोगों को बचाता है।
