हेल्थ डेस्क। आज हम आपको किशमिश खाने के बेहतरीन फायदों के बारे में बताएंगे जिन्हे जानकर आप भी हर रोज अपनी डाइट में इसे शामिल करने में मजबूर हो जाएंगे। सबसे पहले आपको बतातें है कि किशमिश में कौन-कौन से पोषक तत्व पाये जाते हैं।
तो आइये जानते हैं…किशमिश में विटामिन-सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फास्फोरस और सोडियम आदि भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही गुणकारी होता है। आपको यह भी बताते चलें कि कोरोना काल में किसमिश का सेवन बहुत ही लाभाकारी है। अब हम आपको किशमिश खाने के फायदों के बारे में बताएंगे।
लिवर के लिए किशमिश रामबाण है। रोजाना किशमिश का पानी पीने से लिवर की कार्य क्षमता में बढ़ोतरी होती है। इसके साथ-साथ आपके शरीर से गंदगी भी बाहर होती रहती है जिसके चलते ब्लड सर्कुलेशन काफी अच्छा रहता है। इसके अलावा किशमिश का पानी पीते रहने से शरीर एनीमिया से ग्रसित नहीं होता, क्योंकि शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की कमी होने से एनीमिया की बीमारी होती है।
किशमिश के पानी के सेवन से दिल की बीमारियां कोसों दूर रहती हैं। दरअसल, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिससे स्ट्रोक, हाई बीपी और हार्ट अटैक से बचने में मदद मिलती है।
अगर आप एसिडिटी के शिकार हैं या फिर आपको खाना पचाने में दिक्कत होती है तो आपको नियमित रूप से किशमिश के पानी का सेवन जरूर करना चाहिए। इसके नियमित सेवन से किडनी भी स्वस्थ रहती है।
पहले एक गिलास पानी गर्म कर लें और उसमें मुठ्ठीभर किशमिश भिगो कर रातभर के लिए छोड़ दें। फिर अगले दिन सुबह उस पानी को छान कर गैस की धीमी आंच पर हल्का गर्म कर लें और खाली पेट पिएं। यह सेहत को काफी फायदा देगा।
