हेल्थ डेस्क। कोरोना वैक्सीन आने के बाद भी अपनी इम्युनिटी को बनाए रखना एक बहुत बड़ी चुनौती है। खासतौर पर गर्मी के मौसम के बीच होने वाली अचानक बारिश से गले में इंफेक्शन और खांसी-जुकाम की समस्या शुरू हो जाती है। इससे बचाव के लिए बहुत जरूरी है कि आयुर्वेदिक काढ़े का सेवन किया जाए। आज हम आपको बता रहे हैं, पांच मसालों से बने काढ़े के बारे में, जिसे पीने से न सिर्फ इम्युनिटी बढ़ती है बल्कि इससे आप बीमारियों से भी बचे रहते हैं।
8-10 तुलसी का पत्ता – 2-3 लौंग – 1 से 2 दालचीनी की छोटी स्टिक – आधा चम्मच हल्दी – 2 चम्मच शहद
सबसे पहले तुलसी के पत्ते, दालचीनी, लौंग और हल्दी को अच्छी तरह पीस लें। अब इस मसालों को पहले भूनकर अलग रख लें। इसके बाद एक पैन में 1 से 2 कप पानी गर्म करें और फिर इन सभी मसालों को उसमें डाल दें। इसे 15-20 मिनट तक उबलने के लिए छोड़ दें। फिर इस पानी को छान लें और हल्का ठंडा होने के लिए छोड़ दें। स्वाद के लिए आप इसमें शहद मिला सकते हैं।
