हर साल 1 सितंबर से 7 सितंबर तक पोषण सप्ताह (Nutrition Week) मनाया जाता है, आज इस खास सप्ताह का आखिरी दिन है। इस पूरे सप्ताह हमने जाना कि पोषक तत्व सेहत के लिए कैसे काम करते हैं। किस तरह के न्यूट्रीएन्ट्स ज़रूरी होते हैं और क्या नहीं खाना चाहिए। आज हम बात करेंगे आंखों की सेहत के बारे में। शरीर के बाकी अंगों की तरह आंखों को भी हेल्दी रहने के लिए ज़रूरी पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है।
न्यूट्रिशन (Nutrition) यानी पोषण सिर्फ पूरे शरीर के लिए ही नहीं बल्कि हमारी आंखों के लिए भी उतने ही महत्वपूर्ण है। पोषक तत्वों से युक्त खुराक या डाइट लेने से आंखों के फंक्शन में काफी मदद मिलती है। ये आंखों को हानिकारक लाइट से बचाते हैं और उम्र की वजह से होने वाली बीमारियों से सुरक्षित रखते हैं।
शार्प साइट आई हॉस्पिटल के सीनियर कंसल्टेंट डॉ. विनीत सहगल का कहना है, “कोरोना महामारी फैलने के बाद से घर से काम करने वाले लोगों और ऑनलाइन लर्निंग करने वालों की संख्या में तेज़ी से इज़ाफा हुआ है। बिना ब्रेक के लम्बे समय तक कंप्यूटर स्क्रीन के लगातार प्रयोग से आंखों की रोशनी को नुकसान पहुंच रहा है।(Nutrition Week)
लम्बे समय तक लगातार कंप्यूटर स्क्रीन पर देखने की वजह से आंखों में कई तरह की परेशानियां पैदा हो रही हैं, जैसे सूखी आंखें, आंखों में खिंचाव और थकान, धुंधली दृष्टि, दोहरी दृष्टि, सिरदर्द, और निकट दृष्टि खराब होना आदि। शारीरिक गतिविधि की कमी, खाने की असंगत आदतें, बार-बार खाना और भोजन की खराब गुणवत्ता की वजह से भी आंखों की परेशानी को बढ़ावा मिलता है।”
कोविड-19 महामारी के दौरान लोगों का यह कर्तव्य है कि वे एक स्वस्थ्य जीवन शैली का चयन करें। अपने भोजन में फलों, सब्ज़ियों और उच्च आहार को शामिल करें। अपने खाली समय में व्यायाम करें, ताकि शरीर भी स्वस्थ्य रहे। इसके अलावा उचित नींद लेने का प्रयास करें और अपना वज़न भी उम्र के मुताबिक उचित रखने की कोशिश करें।
हमें पोषण सेवन का ध्यान रखने के अलावा 20-20-20 नियम का भी पालन करना चाहिए, जिसके तहत 20 मिनट के काम के बाद 20 सेकंड का ब्रेक लेना चाहिए और 20 फीट दूर किसी वस्तु को देखना चाहिए। इसके अलावा पलकों को झपकाते रहना चाहिए और पर्याप्त मात्रा में पानी पीयें जो आंखों के हाइड्रेशन में मददगार साबित होगा।(Nutrition Week)