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Up kiran,Digital Desk : खजूर सिर्फ एक मेवा या फल नहीं, बल्कि कुदरत का दिया हुआ एक 'पावर कैप्सूल' है। अक्सर हम थकान महसूस करते हैं, या कुछ मीठा खाने का मन करता है, ऐसे में चॉकलेट या बिस्कुट की जगह अगर आप खजूर को अपनी दिनचर्या में शामिल करें, तो शरीर में जादुई बदलाव देखने को मिल सकते हैं। न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स का भी मानना है कि अगर आप सुबह उठकर खाली पेट सिर्फ 2 खजूर खाने की आदत डाल लें, तो बड़े-बड़े टॉनिक भी इसके सामने फेल हैं।

1. चाय-कॉफी को भूल जाएंगे, ऐसी मिलेगी एनर्जी
हममें से ज्यादातर लोग सुबह उठते ही चाय या कॉफी मांगते हैं ताकि नींद खुले। लेकिन कैफीन से मिलने वाली एनर्जी थोड़ी देर की होती है, उसके बाद फिर थकान लगने लगती है। खजूर में नेचुरल शुगर जैसे ग्लूकोज और फ्रक्टोज होते हैं। अगर आप सुबह इसे खाते हैं, तो यह आपकी बॉडी को तुरंत और लंबे समय तक चलने वाली एनर्जी देता है। यह किसी नेचुरल 'बैटरी चार्जर' की तरह काम करता है, जिससे आप पूरे दिन एक्टिव महसूस करेंगे।

2. मीठे की तलब भी मिटेगी और वजन भी घटेगा
सुनने में अजीब लग सकता है कि मीठा खजूर वजन कैसे कम करेगा? दरअसल, खजूर फाइबर से भरपूर होता है। न्यूट्रिशनिस्ट ईशांका वाहि बताती हैं कि जब आप सुबह इसे खाते हैं, तो आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। इससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती और आप अनहेल्दी स्नैक्स खाने से बच जाते हैं। साथ ही, इसकी मिठास आपकी 'शुगर क्रेविंग' को शांत करती है।

3. पेट की दिक्कतों का पक्का इलाज
अगर आपका पेट सुबह ठीक से साफ़ नहीं होता या कब्ज की शिकायत रहती है, तो खजूर आपके लिए वरदान है। इसमें मौजूद फाइबर और एमिनो एसिड खाने को पचाने में मदद करते हैं। यह आंतों में अच्छे बैक्टीरिया (Good Bacteria) को बढ़ाता है, जिससे पाचन तंत्र मजबूत होता है और पेट फूलने या भारीपन जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।

4. कमजोर शरीर में जान फूंक देता है
दुबले-पतले और कमजोर लोगों के लिए खजूर रामबाण है। यह शरीर को अंदर से ताकतवर बनाता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स आपकी इम्यूनिटी (रोग प्रतिरोधक क्षमता) को इतना मजबूत कर देते हैं कि छोटी-मोटी मौसमी बीमारियां, सर्दी-खांसी या इन्फेक्शन आपके पास भी नहीं फटकते। यह शरीर की सूजन (Swelling) को कम करने में भी मदद करता है।

तो कल सुबह की शुरुआत चाय की जगह दो मीठे खजूरों के साथ करके देखें, कुछ ही दिनों में फर्क आपके सामने होगा।