आज  लाइफ  स्टाइल अधिकतर लोग बढ़ते मोटापे से परेशान हैं और वे उसे काम करने के तमाम जतन करते रहते है। मोटापा कंट्रोल (Weight Loss) करने के चक्कर में कई बार लोग चावल खाने से परहेज करने लगते हैं। दरअसल, सफेद चावल में काफी मात्रा में स्टार्ट और कैलोरी होती हैं। यही वजह हैं कि वेट लॉस के दौरान चावल नहीं खाने की सलाह दी जाती है। हेल्दी डाइट चार्ट से सबसे पहले चावल को आउट कर दिया जाता है। आइये जानते हैं वजन घटाने के दौरान आपको सफेद चावल खाने चाहिए या नहीं और अगर खाना चाहते हैं तो उसे कैसे पकाएं।

वजन घटाने के लिए सफेद चावल

वेट लोस के दौरान सफेद चावल खाने से इसलिए मना किया जाता हैं क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा काफी अधिक होती है, जो मोटापा (Weight Loss) घटाने में बाधक होती हैं। वहीं सफेद चावल में स्टार्च भी खब्ब होता हैं जो वजन बढ़ने का कारण बनता है। अगर आपको डाइट में सफेद चावल शामिल करने ही हैं तो इसे बनाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।

दिन में खाएं (Weight Loss)

अगर आपको सफेद चावल अपनी डाइट में शामिल करना है तो आप इन्हें दिन के वक्त खाएं। अपनी डायट्री जरूरतों के हिसाब से ही चावलों की मात्रा तय करें। एक्सपर्ट्स बताते हैं कि जिस दिन चावल खाएं उस दिन कार्ब्स की मात्रा कम से कम लेने की कोशिश करें।

सब्जियों से साथ पकाएं सफेद चावल

अगर आप सफेद चवाल खाना छह रहे हैं तो उसे खूब सारी सब्जियों के साथ पकाएं। आप रोस्टेड या ग्रिल्ड और हाई फाइबर, प्रोटीन से भरपूर सब्जियों को चावल में मिक्स करके खाएं। आप चावल में फलियां, ब्रोकली या चिकन ब्रेस्ट या टर्की ब्रेस्ट भी मिला सकते हैं। (Weight Loss)

पकाने का तरीका

अगर आप चावल खा रहे हैं तो ध्यान रखें कि चावल में उसमें फैट बढ़ाने वाली चीजों का इस्तेमाल न करें। जैसे कि चावल में ज्यादा घी या मलाई न डालें। इसकी बजाय आप चावल को उबाल कर उसका स्टार्च निकाल कर उसे खाएं ताकि आपके शरीर को कम से कम कैलोरी मिले। (Weight Loss)

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