क्या आप सिंक के पास रखते हैं ये सामान, आपकी सेहत को हो सकता है बड़ा खतरा

Up Kiran, Digital Desk: रसोईघर में सिंक एक ऐसा स्थान है जहां अक्सर हमें कुछ ऐसी चीजें रखी मिलती हैं, जिन्हें हम रोज़मर्रा की जिंदगी में इस्तेमाल करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इनमें से कुछ सामान आपकी सेहत को गंभीर नुकसान पहुँचा सकते हैं? सिंक के पास नमी और पानी की अधिकता के कारण कई तरह के बैक्टीरिया और फंगस पनपने का खतरा रहता है। आइए जानते हैं कि किन चीजों को सिंक के पास रखने से आपको बचना चाहिए।

1. कार्डबोर्ड पैक में रखे क्लीनर

रसोई में सफाई के लिए इस्तेमाल होने वाले क्लीनर अक्सर कार्डबोर्ड बॉक्स में रखे जाते हैं। लेकिन सिंक के पास इनका संग्रह करना एक गलत आदत हो सकती है। नमी के कारण कार्डबोर्ड जल्दी सड़ता है और इससे बैक्टीरिया की बढ़ोतरी हो सकती है। बेहतर होगा कि आप इन क्लीनर्स को सूखी और हवादार जगह पर रखें, जहां वे खराब न हों और लंबे समय तक सुरक्षित रहें।

2. जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ

आपने कभी सोचा है कि सिंक के पास रखे फल, सब्ज़ियाँ, ब्रेड या बेकरी आइटम्स कितने जल्दी खराब हो सकते हैं? नमी और पानी के कारण इन खाद्य पदार्थों में बैक्टीरिया और फंगस तेजी से पनपने लगते हैं। इससे पेट में संक्रमण और दूसरी स्वास्थ्य समस्याएँ हो सकती हैं। ऐसे खाद्य पदार्थों को हमेशा ठंडी और सूखी जगह पर रखें, ताकि वे ताजे रहें और आपका पेट सुरक्षित रहे।

3. गीले बर्तन

सिंक में बर्तन धोने के बाद अगर उन्हें ठीक से सुखाया न जाए और सिंक के पास रखा जाए तो उनमें पानी जमा हो जाता है। यह पानी बैक्टीरिया और फंगस का कारण बन सकता है, जिससे बर्तनों से बदबू आने लगती है। धोने के बाद बर्तनों को अच्छे से सुखाकर सुरक्षित स्थान पर रखें, ताकि आपकी रसोई हमेशा स्वच्छ और सुरक्षित बनी रहे।

4. लकड़ी की वस्तुएं

लकड़ी के कटिंग बोर्ड, चमच, करछुल या अन्य लकड़ी के सामान को सिंक के पास रखना एक गलत आदत हो सकती है। नमी लकड़ी को जल्दी खराब कर देती है और यह फंगस के विकास का कारण बन सकती है। लकड़ी की चीजों को इस्तेमाल करने के बाद अच्छे से सुखा कर रखें, ताकि वे लंबे समय तक सुरक्षित रहें और नुकसान न हो।

5. बिजली के उपकरण

रसोई में मिक्सर, ओवन, इलेक्ट्रिक केतली जैसे बिजली के उपकरण सिंक के पास या नीचे रखे जाते हैं। यह बहुत खतरनाक हो सकता है, क्योंकि इन उपकरणों में नमी घुसने से शॉर्ट सर्किट या हादसों का खतरा बढ़ जाता है। इन उपकरणों को हमेशा सूखे और सुरक्षित स्थान पर रखें, ताकि किसी भी प्रकार की दुर्घटना से बचा जा सके।