
Up Kiran, Digital Desk: हमारा घर हमारी सबसे सुरक्षित जगह होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसी घर में कुछ ऐसी चीज़ें हैं जिन्हें हम रोज़ इस्तेमाल करते हैं और वे हमें धीरे-धीरे बीमार बना रही हैं? एक प्रसिद्ध डॉक्टर ने हाल ही में चेतावनी दी है कि हमारे घरों में मौजूद 3 आम चीज़ें किसी 'ज़हरीले' दुश्मन से कम नहीं हैं।
इन चीज़ों का इस्तेमाल हम अपनी सुविधा के लिए करते हैं, लेकिन लंबे समय तक इनका उपयोग करने से कैंसर, हार्मोनल समस्याएं और सांस से जुड़ी गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं। आइए जानते हैं कौन सी हैं वे 3 चीज़ें जिन्हें आपको आज ही अपने घर से बाहर कर देना चाहिए।
1. नॉन-स्टिक बर्तन (Non-stick cookware): आजकल लगभग हर रसोई में नॉन-स्टिक तवा या कढ़ाई मिल जाती है। खाना न चिपकने की वजह से यह बहुत सुविधाजनक लगती है, लेकिन यही इसकी सबसे बड़ी ख़ामी है। डॉक्टर के अनुसार, जब नॉन-स्टिक बर्तनों को तेज़ आंच पर गर्म किया जाता है, तो इनकी कोटिंग से ज़हरीले केमिकल (PFAS) निकलते हैं। ये केमिकल धुएं के साथ हमारे खाने में मिल जाते हैं और सांस के ज़रिए शरीर में चले जाते हैं। इससे थायरॉइड, लिवर की बीमारी और यहाँ तक कि कैंसर का ख़तरा भी बढ़ सकता है।
इसका क्या उपाय है? नॉन-स्टिक की जगह लोहे (cast iron), स्टेनलेस स्टील या मिट्टी के बर्तनों का इस्तेमाल करें। ये आपकी सेहत के लिए पूरी तरह सुरक्षित हैं।
प्लास्टिक की बोतलें और डिब्बे (Plastic bottles and containers)
पानी की बोतल से लेकर खाने के डिब्बे तक, हमारे जीवन में प्लास्टिक रच-बस गया है। लेकिन डॉक्टर चेतावनी देते हैं कि जब प्लास्टिक गर्मी के संपर्क में आता है, तो उसमें से BPA जैसे ख़तरनाक केमिकल निकलते हैं, जो हमारे खाने और पानी में घुल जाते हैं। यह केमिकल शरीर में हॉर्मोन का संतुलन बिगाड़ सकता है, जिससे महिलाओं और पुरुषों दोनों में प्रजनन (fertility) से जुड़ी समस्याएं और बच्चों के विकास में दिक्कतें आ सकती हैं।
इसका क्या उपाय है? प्लास्टिक की जगह कांच (glass), स्टेनलेस स्टील या तांबे की बोतलों और डिब्बों का इस्तेमाल करें। ये सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
3. एयर फ्रेशनर (Air Fresheners): घर को महकाने के लिए इस्तेमाल होने वाले स्प्रे या प्लग-इन वाले एयर फ्रेशनर तुरंत ताज़गी का एहसास तो देते हैं, लेकिन असल में ये हवा को साफ़ नहीं करते। डॉक्टर के अनुसार, ये हवा में सिर्फ़ ख़ुशबू वाले ज़हरीले केमिकल (VOCs) घोल देते हैं, जिन्हें हम सांस के ज़रिए अपने फेफड़ों में भर लेते हैं। लंबे समय तक इनके संपर्क में रहने से सिरदर्द, एलर्जी, अस्थमा और सांस की दूसरी गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं।
इसका क्या उपाय है? घर को महकाने के लिए खिड़कियां खोलकर ताज़ी हवा आने दें। आप कपूर जला सकते हैं, एसेंशियल ऑयल डिफ्यूज़र का इस्तेमाल कर सकते हैं या फिर ताज़े फूलों से घर को महका सकते हैं।
यह छोटी-छोटी चीज़ें हमारी ज़िंदगी का हिस्सा बन चुकी हैं, लेकिन अपनी और अपने परिवार की सेहत के लिए आज ही इन बदलावों को अपनाना बहुत ज़रूरी है।