Up Kiran, Digital Desk: बॉलीवुड से हॉलीवुड तक अपनी धाक जमाने वाली ग्लोबल आइकॉन प्रियंका चोपड़ा का आज जन्मदिन है। प्रियंका न केवल अपनी एक्टिंग और फैशन सेंस के लिए जानी जाती हैं, बल्कि वे अपनी सेहत और फिटनेस को लेकर भी काफी सजग रहती हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि उनकी दिन की शुरुआत किसी फैंसी इंटरनेशनल डिश से नहीं, बल्कि एक बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक महाराष्ट्रीयन नाश्ते से होती है।
जी हां, हम बात कर रहे हैं सबकी पसंदीदा 'मिसल पाव' की!
प्रियंका कई बार बता चुकी हैं कि उन्हें मिसल पाव कितना पसंद है। उनके अनुसार, यह सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं, बल्कि दिन की शुरुआत के लिए एक परफेक्ट और एनर्जी से भरपूर विकल्प है। मिसल पाव प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट का एक बेहतरीन संतुलन है, जो पूरे दिन आपको ऊर्जावान रखता है।
यह नाश्ता महाराष्ट्र का एक पारंपरिक व्यंजन है, जिसमें अंकुरित दालों (जैसे मटकी या मोठ), मसालेदार तरी (रस्सा), फरसाण (मिक्स नमकीन), प्याज, नींबू और नरम पाव का अद्भुत संगम होता है। इसका चटपटा और तीखा स्वाद इसे और भी खास बना देता है।
प्रियंका जैसी बिजी एक्ट्रेस का भी अपने पारंपरिक और पौष्टिक खाने से जुड़ा रहना दिखाता है कि कैसे देसी व्यंजन भी हमारी सेहत के लिए कितने फायदेमंद हो सकते हैं। तो अगली बार जब आप अपने दिन की शुरुआत करने का सोचें, तो क्यों न प्रियंका की तरह इस महाराष्ट्रीयन क्लासिक को ट्राई करें? यह न सिर्फ आपके टेस्ट बड्स को खुश करेगा, बल्कि आपको दिन भर की चुनौतियों का सामना करने के लिए भरपूर ऊर्जा भी देगा।
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