Vegan Milk: देश में दूध के दाम लगातार बढ़ते जा रहे हैं. इसमें कई तरह के कर भी लगाए जा रहे हैं। ऐसे में अगर आप दूध का सब्सीट्यूट देख रहे हैं, तो हम आपको बताते हैं घर पर वीगेन दूध बनाने का तरीका। (how to make milk at home)

Vegan Milk: इन चीजों से घर पर आसानी से बनाएं दूध। 

इन दिनों देखा गया है कि, लोग प्लांट बेस्ड डाइट लेना काफी पसंद करते हैं। यह सेहत के हिसाब से भी बहुत फायदेमंद होती ही है साथ ही स्वाद में भी खूब लाजवाब होता है और अब तो यह आपके जेब पर भी ज्यादा असर नहीं डालेगा, क्योंकि दूध के दाम जिस तरीके से लगातार बढ़ते जा रहे हैं, उस हिसाब से रेगुलर दूध से ज्यादा वीगेन मिल्क का इस्तेमाल बढ़ता जा रहा है। ऐसे में हम आपको बताते हैं कि घर में पड़ी मूंगफली सोयाबीन या बादाम से हेल्दी ताकतवर मिल्क बेहद आसानी से बना सकते हैं, वैसे देखा जाये तो ये सेहत के लिहाज से भी बेहद फायदेमंद होता है।  (how to make milk at home )

1. सोयाबीन का दूध

देखा जय तो आज का दौर में सोया मिल्क का प्रचलन बहुत ज्यादा बढ़ गया है। यह डाइट कॉन्शियस लोगों के लिए बेहद फायदेमंद साबित होती है, होता है. लेकिन वही यह बाजार में यह काफी महंगा मिलता भी है.। ऐसे में अगर आप घर पर सोया मिल्क बेहद आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए सबसे पहले आप सोयाबीन को रात भर के लिए भिगोकर रख दें। सुबह इसे उबाल लें।  ठंडा होने पर इसे अच्छी तरह से पीस लें, फिर इसे छानकर इसमें पानी मिला लें।  आपका होममेड सोया मिल्क तैयार हो जाएगा। (how to make milk at home )

2. बादाम का दूध

बादाम का दूध एक हेल्दी वीगेन मिल्क है, जो आप बच्चों से लेकर बड़ों तक को दे सकते हैं। सेहत के लिहाज से यह बेहद फायदेमंद होता है। इसके लिए आप मुट्ठी भर बादाम को रात भर भिगोकर रख दें। सुबह इसका छिलका निकालकर इसका पेस्ट बना लें और अच्छी तरह से छान लें. फिर इसमें पानी मिलाकर दूध की कंसिस्टेंसी जितना पतला कर लें और इसका इस्तेमाल आप स्मूदी और अन्य चीजों में कर सकते हैं। (how to make milk at home )

3. मूंगफली का दूध

बादाम की तरह आप मूंगफली का दूध भी बना सकते हैं. इसके लिए मूंगफली को रात भर के लिए पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इसे थोड़े से पानी के साथ बारीक पीस लें, फिर इसे छानकर इसमें पानी डालकर उबाल लें और इसका इस्तेमाल आप दूध की तरह किसी भी चीज में कर सकते हैं। (how to make milk at home )

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