
गर्मी का मौसम अब शुरू हो गया है। गर्मियों में सेहत का खास ख्याल रखना बेहद जरूरी है। शरीर में पानी की कमी होने के बाद हमें कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसलिए हमें गर्मी के दिनों में अच्छी डाइट पर ज्यादा ध्यान देना चाहिए। खासकर गर्मियों में आपको अपने शरीर को हाइड्रेटेड रखना चाहिए। गर्मियों में लू लगना व डिहाइड्रेशन सबसे आम समस्या है, आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बताने जा रहे हैं, जो हीट स्ट्रोक के खिलाफ किसी औषधि से कम नहीं है।
गर्मियों में कई ऐसे फल मिलते हैं, जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। ऐसा ही एक फल है बेल। यह शरीर को ठंडा रखने के अलावा पेट से जुड़ी शिकायतों को भी दूर करता है। तो आइए जानें इस सख्त दिखने वाले फल के मुलायम पीले छिलके में छिपा स्वास्थ्य रहस्य।
वैध के मुताबिक बेल में कई विटामिन, खनिज और विभिन्न औषधीय गुण होते हैं। फाइबर से भरपूर, शिमला मिर्च में पानी, वसा, प्रोटीन, ऊर्जा, कार्बोहाइड्रेट, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन ए, बी, सी, राइबोफ्लेविन भी होते हैं।
बेल फल के फायदे
बेल गर्मियों में शरीर को ठंडा रखता है, जिससे शरीर की गर्मी कम होती है, लू लगने से बचाव होता है। समय पर इलाज न कराने पर हीट स्ट्रोक खतरनाक हो सकता है। बेल का फल आप खा सकते हैं या इसका जूस बनाकर भी इसका आनंद ले सकते हैं। इन दोनों तरीकों का सेवन करने से लू से बचा जा सकता है और डिहाइड्रेशन से बचा जा सकता है। आधा पका या पूरा पका बेल गर खाने से पाचन क्रिया में मदद मिलती है। बेल का फल पेट को मजबूत बनाता है और उसके कार्यों को करने की क्षमता को बढ़ाता है।
मस्तिष्क के लिए एक टॉनिक
साथ ही पेट के अल्सर से पीड़ित होने पर भी बेल खाना फायदेमंद होता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि बेल फल खाने से पेट की परत पर एक परत बन जाती है, जिससे अल्सर तेजी से ठीक होता है। बेल में कई पोषक तत्व होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। इसका कूलिंग इफेक्ट होता है। अंग्रेजी में इसे वुड एप्पल कहते हैं। यह दिल और दिमाग के लिए टॉनिक का काम करता है। कब्ज, दस्त और पेट की अन्य समस्याओं को दूर करने के लिए इस फल का सेवन वर्षों से किया जा रहा है।
बेल शुगर रोगियों के लिए भी एक बेहतरीन फल है। गर्मियों में अपने शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं। बेल में रेचक होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, जिससे मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।