99% लोग नहीं जानते आंवले का ये सीक्रेट, एक ड्रिंक और शरीर को 3 जादुई फायदे

Up Kiran, Digital Desk: आंवले के फायदों के बारे में भला कौन नहीं जानता। यह एक ऐसा सुपरफूड है जो विटामिन सी और कई ज़रूरी पोषक तत्वों से लबरेज़ है। हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी से लेकर त्वचा और बालों के स्वास्थ्य तक हर चीज़ के लिए आंवला कमाल का है। वज़न को नियंत्रित रखने में भी यह खूब मदद करता है।

आंवले को खाने के कई तरीके हैं। आप इसे अचार, सब्ज़ी या सलाद के रूप में ले सकते हैं या फिर जूस बनाकर पी सकते हैं। लेकिन अगर आप इसके गुणों को और बढ़ाना चाहते हैं तो इसे कुछ ख़ास चीज़ों के साथ मिलाकर पीना चाहिए। मशहूर न्यूट्रीशनिस्ट डॉ शिखा सिंह ने हाल ही में एक ऐसी ही ज़बरदस्त आंवला जूस की रेसिपी बताई है। उनका दावा है कि यह ड्रिंक आपको दमकती त्वचा, मज़बूत बाल और एक सपाट पेट पाने में मदद करेगी।

वज़न घटाने में चमत्कारी है आंवला

डॉ शिखा बताती हैं कि एक आंवले में लगभग बीस संतरों के बराबर विटामिन सी होता है। यह हमारे मेटाबॉलिज्म को तेज़ करता है जिससे शरीर में फैट बर्न होने की प्रक्रिया दुगनी हो जाती है। अगर आपके पेट के आस-पास चर्बी जमा हो गई है तो आंवले का सेवन आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है। यह आपकी बार-बार खाने की इच्छा यानी क्रेविंग को भी कंट्रोल करता है और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। अगर आप चाहते हैं कि आपकी त्वचा और बाल हमेशा हेल्दी रहें तो आंवले को अपनी डाइट का ज़रूरी हिस्सा बना लें।

हर सुबह बस एक आंवले का जादू

डॉ शिखा का सुझाव है कि अगर आंवले का जूस सुबह की ड्रिंक के तौर पर पिया जाए तो फैट लॉस में गज़ब की मदद मिलती है। इसके लिए उन्होंने कुछ चीज़ों को साथ मिलाकर जूस बनाने की सलाह दी है।

जूस बनाने के लिए आपको चाहिए:

एक आंवला

एक इंच कच्ची हल्दी का टुकड़ा

थोड़ा सा अदरक का टुकड़ा

एक चुटकी काली मिर्च

छह से सात करी पत्ते

इन सभी चीज़ों को एक साथ पीसकर जूस बना लें। फिर इसे छानकर सुबह खाली पेट पी लें।