Food For Bone Health: चना और गुड़ का संयोजन एक प्राचीन देसी उपाय है जो हड्डियों को मजबूत करने और कैल्शियम की कमी को पूरा करने में मदद करता है। आइए जानते हैं, ये दोनों कैसे हड्डियों के लिए फायदेमंद हैं:
चना: चना प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है।
इसमें मैग्नीशियम, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे मिनरल्स होते हैं जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं।
गुड़: गुड़ कैल्शियम और आयरन का बेहतरीन स्रोत है, जो खून की कमी को पूरा करता है।
इसमें जिंक और मैंगनीज भी होते हैं, जो हड्डियों के विकास के लिए अहम हैं।
लाभ:
हड्डियों का विकास: कैल्शियम और फास्फोरस से भरपूर, यह हड्डियों को मजबूत और लचीला बनाता है।
सूजन और दर्द से राहत: यह जोड़ों के दर्द और गठिया जैसी समस्याओं को कम करता है।
हड्डियों का टूटना कम: कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, जिससे हड्डियों की घनता बनी रहती है।
सेवन के तरीके:
चना और गुड़ का मिश्रण: रात को भिगोए चने को सुबह गुड़ के साथ खाएं।
चना और गुड़ का हलवा: उबले चने में गुड़ मिलाकर हलवा बनाएं।
गुड़ और चाय: चाय में गुड़ डालकर पीना फायदेमंद है।
इनका नियमित सेवन हड्डियों को मजबूत बनाने का एक प्राकृतिक उपाय है, जो आपको स्वस्थ और सक्रिय जीवन जीने में मदद करेगा।
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