खाने के कितने समय बाद पानी पीना चाहिए

Up Kiran, Digital Desk- पानी हमारे जीवन का मूल आधार है। बिना पानी के जीवन की कल्पना भी नहीं की जा सकती। मगर क्या आपने कभी सोचा है कि पानी पीने का समय भी आपकी सेहत को गहराई से प्रभावित कर सकता है।

बहुत से लोग खाने के दौरान या तुरंत बाद पानी पीना पसंद करते हैं, मगर क्या यह आदत सही है? चलिए जानते हैं कि विशेषज्ञ इस बारे में क्या कहते हैं, और कैसे आप अपने पीने के समय को थोड़ा-सा बदलकर अपनी पाचन क्रिया, वजन और ऊर्जा स्तर को बेहतर बना सकते हैं।

भोजन के बाद पानी पीने का सही समय क्या

स्वास्थ्य विशेषज्ञों की मानें तो भोजन के तुरंत बाद पानी पीने से बचना चाहिए। इसके बजाय, आपको कम से कम 45 से 60 मिनट का इंतजार करना चाहिए। भोजन के तुरंत बाद पानी पीने से पाचन एंजाइमों की क्रिया कमजोर हो जाती है, जिससे भोजन अच्छी तरह पच नहीं पाता।

जब आप खाना खाते हैं, तो आपका शरीर उसे पचाने के लिए एसिड और एंजाइम बनाता है। अगर आप तुरंत पानी पी लेते हैं, तो यह एसिड पतला हो जाता है और पाचन क्रिया धीमी पड़ जाती है। नतीजा गैस, एसिडिटी, भारीपन और भूख में कमी हो जाती है।

बढ़ सकता है वजन

जी हां, भोजन के तुरंत बाद पानी पीने की आदत आपकी वजन घटाने की कोशिशों पर पानी फेर सकती है। गलत समय पर पानी पीने से शरीर भोजन को सही ढंग से अवशोषित नहीं कर पाता। इससे चयापचय (metabolism) की गति धीमी हो जाती है। पाचन में रुकावट आने से वसा (fat) तेजी से जमा होने लगती है।

सही आदतें अपनाएं, सेहत पाएं

अगर आप सेहतमंद रहना चाहते हैं, तो कुछ आसान आदतें बनाएं। भोजन से 30 मिनट पहले एक गिलास पानी पिएं ये भूख को संतुलित करता है। भोजन के बाद कम से कम 45 मिनट का इंतजार करें। अगर बहुत ज़्यादा प्यास लगे तो, एक-दो घूंट गुनगुना पानी लें, न कि पूरा गिलास।