_858948305.png)
Up Kiran, Digital Desk: सोयाबीन एक ऐसा नाम जिसे अक्सर हम नज़रअंदाज़ कर देते हैं, लेकिन यही वो चीज़ है जो आपकी डाइट को एक हेल्दी मोड़ दे सकती है। अगर आप हेल्थ के लिए सीरियस हैं और बिना नॉनवेज खाए मसल्स बनाना चाहते हैं, तो सोयाबीन आपकी डाइट का हीरो हो सकता है।
प्रोटीन का पावरहाउस
100 ग्राम सोयाबीन में 36 से 40 ग्राम तक प्रोटीन होता है। ये मात्रा एक अंडे या चिकन से भी ज़्यादा है। इसलिए ही इसे 'Vegetarian Protein King' कहा जाता है।
पोषण की खान है सोयाबीन
सिर्फ़ प्रोटीन ही नहीं, सोयाबीन में वो सारे जरूरी तत्व होते हैं जो आपके शरीर को एक्टिव और हेल्दी रखने के लिए जरूरी हैं:
30% कार्बोहाइड्रेट
18-20% हेल्दी फैट्स
9% डाइटरी फाइबर
विटामिन B-कॉम्प्लेक्स
फोलिक एसिड
आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, ज़िंक, पोटैशियम
एक्सरसाइज़ करने वालों के लिए बेस्ट
जो लोग जिम जाते हैं या मसल्स बनाना चाहते हैं, उनके लिए सोयाबीन एक बेस्ट ऑप्शन है। इसमें मौजूद हाई प्रोटीन मसल रिकवरी और ग्रोथ में काफी मदद करता है।
रोज़ कितना खाना चाहिए?
विशेषज्ञों के अनुसार, 25-30 ग्राम सोया प्रोटीन रोज़ाना लेना फायदेमंद होता है। लेकिन हर चीज़ की तरह, इसमें भी बैलेंस ज़रूरी है। अधिक सेवन से पाचन संबंधी दिक्कत हो सकती है।
 (1)_662930320_100x75.jpg)