
superfoods for strong bones: अगर आपको कब्ज, अपच या एसिडिटी की शिकायत रहती है, तो ये सूप आपके लिए रामबाण हो सकता है। इसमें मौजूद फाइबर आंतों को साफ रखता है और पाचन को दुरुस्त करता है। हड्डियों को मजबूत बनाता है। सांस की तकलीफ में राहत देता है। आईये जानते हैं इसे कैसे तैयार किया जाता है।
हम बात कर रहे हैं सहजन के सूप की। सहजन का सूप बनाना बहुत आसान है। सहजन की फलियों को उबालें, उसका गूदा निकालें, फिर इसमें लहसुन, अदरक, नमक और काली मिर्च डालकर ब्लेंड करें। इसे छानकर गर्मागर्म पिएं। स्वाद और सेहत का यह संगम आपकी रसोई में चंद मिनटों में तैयार हो सकता है।
ये सूप हड्डियों के लिए किसी संजीवनी से कम नहीं। इसमें मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों की डेंसिटी को बेहतर बनाते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों के खतरे को कम करते हैं। अगर आपकी हड्डियां कमजोर हैं, तो इस सूप को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। यदि आपको कब्ज, अपच या एसिडिटी की समस्य रहती है, तो सहजन का सूप आपके लिए रामबाण हो सकता है।
लिवर हमारे जिस्म का सबसे अहम अंग है और ये सूप इसे स्वस्थ रखने में कारगर है। ये लिवर को गंदे पदार्थों से बचाता है और इसके कार्य को बेहतर बनाता है। शुगर के मरीजों के लिए भी ये सूप वरदान है।
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