काली मिर्च एक ऐसा मसाला है जो हर किसी के किचन में आसानी से मिल जाता है। काली मिर्च का स्वाद तीखा और मसालेदार होता है। ये मसाला खाने का स्वाद बढ़ा देता है। साथ ही ये सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है। काली मिर्च आपके दिल के साथ आपके दिमाग की सेहत का भी पूरा ख्याल रखती है। आप काली मिर्च का सेवन कई तरीकों से कर सकते हैं।
चाय पीना अधिकतर लोगों को पसंद होता है। ऐसे में आप चाय में भी काली मिर्च डाल सकते हैं। काली मिर्च वाली चाय स्वादिष्ट होने के साथ ही हेल्दी भी होती है। आप एक पेन में एक कप पानी डालें और उसमें थोडी अदरक भी डालें। अब इसे 5 मिनट तक उबलने दें फिर इसे एक कप में छान लें। अब इसमें ग्रीन टी बैग डाल दें। आखरी में इसमें पिसी हुई कालीमिर्च को जरूर डालें और इससे अच्छी तरह से मिला लें और पी लें।
अगर आप गर्मियों में भी सूप पीना पसंद करते हैं तो आप शाम के समय टोमेटो सूप से लेकर वेजिटेबल सूप तक बना सकते हैं। सूप का स्वाद बढ़ाने और उसे हेल्दी बनाने के लिए उसमे काली मिर्च जरूर डालें।
अगर आप अपनी बॉडी को डिटॉक्स करना चाहती हैं तो आपको अपने खाने में काली मिर्च जरूर शामिल करना चाहिए। आप काली मिर्च और शहद का ड्रिंक बनाकर उसको सुबह पीने से सेहत को बेहद फायदा मिलता है।
रात को सोने से पहले आप हल्दी वाला दूध जरूर पियें। इससे आपकी सेहत को काफी लाभ मिलेगा। इस ड्रिंक से न सिर्फ अच्छी नींद आती है बल्कि बॉडी हीलिंग प्रोसेस की स्पीड भी तेज हो जाती है। अगर आप हल्दी वाला दूध पीते है तो इसमें थोड़ी सी काली मिर्च भी डाल सकते हैं। हल्दी और काली मिर्च का कॉन्बिनेशन सेहत के लिए काफी लाभदायक माना जाता है।