Bottle Gourd Juice: लौकी के बारे में तो हम सभी जानते हैं, इसे अंग्रेजी में लौकी कहते हैं और इसे सब्जी के रूप में इस्तेमाल किया जाता है. यह सब्जी बहुत से लोगों को बहुत पसंद आती है। आपको जानकर हैरानी होगी कि खाली पेट इसके जूस का सेवन करने से आप सिर्फ 90 दिनों में कोलेस्ट्रॉल को अलविदा कह सकते हैं।

लौकी का जूस पीने के अद्भुत फायदे
हम में से बहुत से लोग ऐसे होते हैं जिन्हें लौकी की सब्जी पसंद नहीं होती है, लेकिन अगर हम इसके फायदों के बारे में जाने तो हर कोई इसे रोजाना की डाइट में शामिल करना चाहेगा। लौकी खाने से आपको कई बीमारियों से निजात मिल सकती है। आपको बता दें कि इसमें कई तरह के प्रोटीन, विटामिन और मिनरल पाए जाते हैं। खासतौर पर इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और जिंक भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये पोषक तत्व शरीर की कई जरूरतों को पूरा करते हैं। इसके अलावा लौकी का जूस किसी औषधि से कम नहीं है।

लौकी का जूस कैसे बनाये
इसके लिए एक लौकी लें और उसका छिलका उतारकर बीज को अच्छे से अलग कर लें। फिर 15-20 पुदीने की पत्तियां भी डाल दें, अब इसमें एक चम्मच जीरा, 2-3 चम्मच नींबू का रस और स्वादानुसार नमक मिलाएं, आपके जूस का कच्चा माल तैयार है. आखिर में इन सभी चीजों को मिक्सर में डालकर मिक्स कर लीजिए और थोड़ा सा पानी डाल दीजिए, आपके कोलेस्ट्रॉल को जड़ से खत्म करने वाला जूस तैयार है. सुबह उठते ही खाली पेट इस जूस का सेवन करें और 90 दिनों तक लगातार ऐसा करते रहें और बाकी के आहार पर भी नियंत्रण रखें।

लौकी लीवर और दिल के लिए फायदेमंद है (दिल और लीवर के लिए लौकी)
जो लोग नियमित रूप से शराब और सिगरेट का सेवन करते हैं, वे दिन-ब-दिन खुद को खोखला करते जा रहे हैं और देखा जाए तो लीवर और दिल दोनों ही हमारे शरीर के महत्वपूर्ण अंग हैं। जब हम रोजाना शराब और तैलीय चीजों का सेवन करते हैं और अगर हम बहुत ज्यादा सिगरेट पीते हैं तो इससे हमारे लीवर में सूजन आने लगती है। इसके साथ ही सांस लेने में भी दिक्कत होती है। लेकिन आपको बता दें कि ऐसे में लौकी का जूस आपके लिए एनर्जी ड्रिंक का काम करता है। इसलिए मुख्य रूप से शराब और सिगरेट पीना बंद कर दें और रोजाना खाली पेट लौकी का सेवन करें, कुछ ही दिनों में आप शरीर में बदलाव महसूस करेंगे क्योंकि खराब कोलेस्ट्रॉल कम हो जाएगा।