अस्वास्थ्यकर खान-पान, गतिहीन जीवनशैली और अस्वास्थ्यकर आदतें मधुमेह का कारण बनती हैं। उच्च रक्त शर्करा, जिसे मधुमेह भी कहा जाता है, आपके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को प्रभावित कर सकता है।
आज अधिकतर लोग डायबिटीज की समस्या से पीड़ित हैं। उच्च रक्त शर्करा का स्तर दिल के दौरे और स्ट्रोक जैसी जीवन-घातक समस्याओं का कारण बन सकता है। इसलिए, आपको अपने ब्लड शुगर लेवल को लेकर सावधान रहना चाहिए। इसी तरह, आपको अपने द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में भी सावधान रहना चाहिए।
विशेषज्ञों का सुझाव है कि स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम धीरे-धीरे बेहतर इंसुलिन प्रबंधन में मदद कर सकता है। यह प्राकृतिक रूप से शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है।
ऐसे कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें इंसुलिन प्रशासन का समर्थन करने और उच्च रक्त शर्करा को कम करने के लिए दैनिक आहार में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है। इस लेख में जानें कि वे क्या हैं।
दालचीनी में ऐसे यौगिक होते हैं जो इंसुलिन संवेदनशीलता को कम करते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं। आप दलिया, दही, कॉफी पर दालचीनी पाउडर छिड़क सकते हैं या इस मसाले को थोड़े से गर्म पानी में डालकर पूरे दिन पीते रह सकते हैं। यह स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
करक्यूमिन हल्दी में पाया जाने वाला सक्रिय यौगिक है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए हल्दी को मसालेदार चाय, चाय, सूप और करी में मिलाया जाना चाहिए।
अदरक में सूजन-रोधी गुण होते हैं। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करेगा। स्टर-फ्राई, सूप, स्मूदी और करी में पिसी हुई अदरक मिलाएं, या अदरक की चाय बनाएं और पियें। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, जिससे आपको विभिन्न स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।
मेथी के बीज रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद करते हैं। मेथी के दानों को रात भर पानी में भिगोकर सुबह खाया जा सकता है या मेथी के पत्तों का इस्तेमाल खाना पकाने में किया जा सकता है। यह आपके शरीर को ठंडा करने में मदद करेगा और अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करेगा।
खरबूजा, जिसे कड़वे तरबूज के नाम से भी जाना जाता है, थोड़ा कड़वा स्वाद वाली सब्जी है। इसका उपयोग पारंपरिक रूप से रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने के लिए किया जाता है। करेले को अपने आहार में शामिल करना चाहिए और स्टर-फ्राई, करी या साइड डिश के रूप में शामिल करना चाहिए। और यह आपकी इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
