Is lemon water good or bad for kidney ? भोजन को टेस्टी बनाने के लिए अक्सर हम नींबू का इस्तेमाल करते हैं। मोटापे और अधिक वजन से ग्रस्त लोगों को सुबह के टाइम नींबू पानी का इस्तेमाल करते हुए देखा जा सकता है। वहीँ कुछ लोग रिफ्रेशिंग ड्रिंक की वजह से नींबू पानी का सेवन करते हैं। नींबू पानी में शर्करा, विटामिन-सी, विटामिन-बी1, विटामिन-बी2, नियासिन और कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन जैसे खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं।
क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना
किडनी से जुड़ी बीमारी से पीड़ित लोग हमेशा इस बात को लेकर असमंजस में रहते हैं कि उन्हें क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए? क्या नींबू पानी उनकी सेहत के लिए अच्छा है? क्या नींबू पानी का किडनी पर बुरा असर होता है ? (Is lemon water good or bad for kidney ? )
हम आपको बताते हैं कि रोजाना एक मात्रा में नींबू पानी पीने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिल सकते हैं। ये हम नहीं कह रहे बल्कि नए शोध में यह पाया गया है कि नींबू पानी पीने से किडनी स्टोन (kidney stone) को बनने से रोका जा सकता है, जो किडनी की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। (Is lemon water good or bad for kidney ? )
मूत्र में खनिजों के क्रिस्टलीकृत (crystallized) होने और गुर्दे के अंदर जमा होने के बाद, गुर्दे की पथरी हो सकती है। नींबू पानी में बहुत अधिक साइट्रिक एसिड (citric acid) होता है, जो खनिज क्रिस्टलीकरण (mineral crystallization) या स्टोन बनने की प्रक्रिया को रोक सकता है, जिससे गुर्दे की पथरी (Kidney stone) की घटनाओं को बेहद कम किया जा सकता है। (Is lemon water good or bad for kidney ? )
इसके साथ ही आपको बता दें कि नींबू पानी विटामिन-सी से भरपूर होता है। प्रति 100 ग्राम नींबू के रस में लगभग 39 मिलीग्राम विटामिन-सी होता है। विटामिन-सी एक प्राकृतिक एंटी-ऑक्सीडेंट (natural anti-oxidants) है, जिसमें एंटी-ऑक्सीडेशन (anti-oxidation), एंटी-इंफ्लेमेटरी (anti-inflammatory), एंटी-वायरल (anti-viral), एंटी-बैक्टीरियल (anti-bacterial) और अन्य कार्य होते हैं। (Is lemon water good or bad for kidney ? )
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