Share
आपने सूजी या बेसन की खीर तो खाई ही होगी. आज हम आपको लौकी का हलवा बनाने की विधि बताते हैं। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।
सामग्री :
1 किलो लौकी, चीनी - 250 ग्राम, 2 टेबल स्पून घी, मावा - 10 ग्राम, 1 टी स्पून इलायची पाउडर, 1 टी स्पून ड्राई फ्रूट्स
विधि :
सबसे पहले लौकी को धोकर छिलका उतार लें, फिर कद्दूकस कर लें।
- अब लौकी को उबाल लें.
- फिर पैन गरम करें, उसमें घी डालें, अब उबली हुई लौकी को अच्छे से भून लें.
इसमें चीनी, खोया और किशमिश डालकर अच्छी तरह मिला लें।
--Advertisement--
