तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है। यह आम के बाद गर्मियों में खाया जाने वाला दूसरा फल है। तरबूज को एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है, लेकिन इसकी सभी अच्छाइयों के साथ-साथ इसमें कुछ बुरी चीजें भी हैं। कई लोग कहते हैं कि तरबूज खाने के बाद पानी नहीं पीना चाहिए. ये सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं है. आइए जानते हैं क्या सच में तरबूज खाने के बाद पानी पीना चाहिए, स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉ. आइये अजय से जानते हैं.

क्या तरबूज खाने के बाद पानी पीना चाहिए?

तरबूज खाने के बाद पानी पीने से आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर असर पड़ सकता है। तरबूज में पानी, चीनी और फाइबर अधिक मात्रा में होता है। कुछ स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि रोगाणुओं और जीवाणुओं को बढ़ने के लिए पानी और चीनी की जरुरत होती है। अब अगर आप तरबूज खाने के बाद पानी पीते हैं तो इसके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में फैलने की संभावना रहती है।

हालांकि, दिल्ली के जनरल फिजिशियन डॉ अमन कहते हैं कि तरबूज खाने के बाद पानी पीना है या नहीं, यह तापमान पर भी निर्भर करता है। उदाहरण के तौर पर अगर आप बाहर रखा हुआ तरबूज खाते हैं और उसके बाद ठंडा पानी पीते हैं तो यह आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। इसी तरह फ्रिज में रखा तरबूज खाने के बाद गुनगुना पानी पीने से भी नुकसान होता है।

पानी कब पीना चाहिए?

तरबूज खाने के कितनी देर बाद पानी पीना चाहिए, इसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।