अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए स्वस्थ आहार का सेवन करना बहुत जरूरी है। डाइटिंग करते समय फूड कॉम्बिनेशन अक्सर गलत हो जाता है और शारीरिक समस्याएं उत्पन्न हो जाती हैं। फलों के साथ क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए, इसकी सही जानकारी होना जरूरी है। तो आइए जानते हैं कि फलों के साथ-साथ कौन से खाद्य पदार्थ स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं।
संतरे के साथ गाजर न खाएं
गाजर और संतरे का कॉम्बिनेशन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। अगर आप जूस पीना पसंद करते हैं। इसलिए गाजर के रस को संतरे के रस के साथ न मिलाएं। जानकारों का कहना है कि इसके सेवन से आपको हीट बर्न की समस्या हो सकती है। किडनी खराब होने का भी खतरा रहता है।
पपीता और नींबू
बहुत से लोग नींबू के साथ फल खाना पसंद करते हैं। मगर पपीते पर नींबू छिड़कने से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। पपीता और नींबू एक घातक मिश्रण है। जिससे एनीमिया और हीमोग्लोबिन का संतुलन बिगड़ जाता है।
अमरूद और केला
कुछ लोग फ्रूट चाट खाना पसंद करते हैं। फ्रूट चाट में अमरूद और केला होता है। मगर यह कॉम्बिनेशन सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है। इन दोनों फलों को एक साथ खाने से एसिडोसिस, जी मिचलाना, गैस और लगातार सिरदर्द की समस्या हो सकती है।
संतरा और दूध
दूध और संतरे के मिश्रण का सेवन करने से पाचन संबंधी गड़बड़ी हो सकती है। संतरे में मौजूद एसिड चावल में स्टार्च को पचाने के लिए जरूरी एंजाइम को नष्ट कर सकता है।
अनन्नास और दूध
अनन्नास में ब्रोमेलैन पदार्थ होता है और यह पदार्थ केवल अनन्नास में पाया जाता है। यह एक एंजाइम है जो अनानास के रस से प्राप्त होता है। अगर यह दूध के संपर्क में आ जाए तो आपको पेट में गैस, जी मिचलाना, इंफेक्शन और सिरदर्द जैसी कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।
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