Up Kiran , Digital Desk: नोवोटेल विजयवाड़ा वरुण ने पंजाबी जायका उत्सव की मेज़बानी की, जो पंजाबी व्यंजनों के बोल्ड और दिलकश स्वादों का जश्न मनाने वाला एक जीवंत 10-दिवसीय उत्सव है। होटल के फ़ूड एक्सचेंज रेस्तराँ में आयोजित यह उत्सव 18 मई, 2025 तक चलेगा, जिसमें मेहमानों को उत्तर भारत की पाक-कला की समृद्धि का एक अनूठा अनुभव प्रदान किया जाएगा।
शेफ स्मृति रंजन दास द्वारा तैयार किए गए इस मेन्यू में बटर चिकन, दाल मखनी, छोले भटूरे और अमृतसरी कुलचा जैसे पंजाबी व्यंजन शामिल हैं, जिन्हें पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों से बनाया गया है। माहौल में थीम आधारित सजावट और हर शाम लाइव लोक संगीत प्रदर्शन के साथ पंजाब के उत्सव का आकर्षण झलकता है।
--Advertisement--
