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Up Kiran, Digital Desk: शहद और अदरक, ये दोनों ही प्राकृतिक चीज़ें अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती हैं। जब इन दोनों को एक साथ मिलाया जाता है, तो इनके फायदे और भी बढ़ जाते हैं। शहद और अदरक का मिश्रण सदियों से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं के घरेलू उपचार के तौर पर इस्तेमाल होता आ रहा है।
शहद और अदरक को साथ में खाने से कई लाभ मिलते हैं। यह मिश्रण सर्दी, खांसी और गले की खराश के लिए एक अत्यंत प्रभावी उपाय है। अदरक की एंटी-इंफ्लेमेटरी और शहद की सुखदायक गुण गले की सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में भी सहायक है। अदरक पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करता है और गैस, सूजन जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है, जबकि शहद एक प्रीबायोटिक के रूप में काम कर सकता है।
शहद और अदरक का मिश्रण इम्यूनिटी यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। दोनों में ही एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। यह मतली (nausea) और मॉर्निंग सिकनेस में भी फायदेमंद हो सकता है।
शहद और अदरक का सेवन करने का सही तरीका भी महत्वपूर्ण है। सबसे आम तरीका है अदरक को कद्दूकस करके या उसका रस निकालकर शहद में मिलाना। इसे गुनगुने पानी में मिलाकर पी सकते हैं या सीधे भी सेवन कर सकते हैं। सुबह खाली पेट या रात को सोने से पहले इसका सेवन अधिक फायदेमंद माना जाता है। हालांकि, किसी भी चीज की अति हानिकारक हो सकती है, इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।
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