BP कंट्रोल के साथ स्वाद का धमाका! ट्राय करें ये 4 शानदार स्नैक्स रेसिपीज़

नई दिल्ली – हाई ब्लड प्रेशर यानी हाईपरटेंशन आजकल एक आम समस्या बन चुकी है, जो न सिर्फ उम्रदराज़ लोगों में बल्कि युवाओं को भी तेजी से प्रभावित कर रही है। इस स्थिति में खानपान पर विशेष ध्यान देना ज़रूरी हो जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि स्वाद से समझौता किया जाए। विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प ऐसे भी हैं जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद कर सकते हैं।

अगर आप भी ब्लड प्रेशर को संतुलित रखते हुए स्वादिष्ट स्नैक्स का आनंद लेना चाहते हैं, तो पेश हैं चार ऐसे आसान और टेस्टी स्नैक्स जो न केवल आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं, बल्कि खाने में भी लाजवाब हैं।

1. ओट्स चिल्ला
फाइबर से भरपूर यह स्नैक दिल के लिए फायदेमंद है और ब्लड प्रेशर को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है। इसमें पालक, प्याज़ और मसाले डालकर स्वाद बढ़ाया जा सकता है।

2. मूंग दाल कटलेट
प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल का यह हेल्दी स्नैक डीप फ्राई की बजाय तवे पर हल्का सा सेक कर तैयार किया जा सकता है। इसमें हरी सब्ज़ियां डालकर पोषण और स्वाद दोनों को बढ़ाया जा सकता है।

3. हंग कर्ड सैंडविच
कैल्शियम और प्रोटीन से युक्त यह सैंडविच ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए एक बेहतर विकल्प है। इसमें नमक कम रखें और हरी सब्ज़ियां भरपूर डालें।

4. मखाने और मूंगफली मिक्स
भुने हुए मखाने और मूंगफली को हल्के मसालों के साथ मिलाकर तैयार किया गया यह स्नैक स्वाद और सेहत दोनों के लिहाज़ से उपयुक्त है।

डायटीशियनों का मानना है कि संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के साथ इन जैसे हेल्दी विकल्पों को अपनाकर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखना आसान हो सकता है।