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अधिकांश लोगों को पीपली के बारे में जानकारी ही नहीं होती है और इसका इस्तेमाल कैसे करना है, यह क्या काम आता है या फिर इसके फायदे क्या हैं लोग इस बारे में बिल्कुल भी नहीं जानते। दरअसल पीपली लम्बा और काले रंग का एक मसाला है जिसका स्वाद काली मिर्च की तरह ही तीखा होता है और इसे लंबी काली मिर्च या पीपली के नाम से जाना जाता है। इनका इस्तेमाल पाचन, पेट, सांस, एनीमिया, हृदय और नपुंसकता जैसी कई प्रकार की समस्याओं के उपचार में किया जाता है।
आज हम इसी पीपली के फायदों के बारे में ही बात करेंगे। तो आईये जानते हैं कि यह हमारे लिए किस प्रकार से लाभकारी है। यह हमारे पाचन को भी मजबूत करने का काम करता है। अगर आप पाचन संबंधी समस्या जैसे कि गैस, अपच और पेट फूलने जैसी समस्याओं से परेशान रहते हैं तो ऐसे में आप पीपली का काढ़ा बनाएं और दिन में एक बार इसका सेवन करें। इससे पेट से संबंधित समस्याओं से काफी लाभ मिलता है।
ये सिरदर्द में भी काफी लाभकारी होता है। आजकल के इस टेंशन भरे वातावरण में सिरदर्द का होना एक आम सी बात है। ऐसे में आप पीपली का चूर्ण लें और इसे पानी में मिला लें और एक लेप तैयार कर लें और अब इस लेप को आप अपने माथे पर लगाएं तो इससे आपका सिरदर्द कुछ ही देर में ठीक हो जाता है।
शुगर मरीजों के लिए किसी वरदान से कम नहीं
शुगर के रोगियों के लिए भी काफी लाभकारी होता है। अगर आप पीपली का सेवन करते हैं तो यह ब्लड में ग्लूकोज के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है। पीपली का नियमित सेवन करने से यह शरीर में इंसुलिन के उत्पादन को बढ़ाता है। इस तरह यदि आप मधुमेह के रोगी हैं तो इसका नियमित सेवन करें। इसके लिए आप 2 से 4 ग्राम पीपली के चूर्ण को एक चम्मच शहद में मिलाकर सेवन करें। अगर आप रोजाना इसका सेवन करते हैं तो इससे आपका शुगर कंट्रोल में रहता है।
इसके अलावा पिप्पली और हरड़ की समान मात्रा पीसकर एक चम्मच सुबह शाम गुनगुने पानी के साथ लिया जाए तो इससे पेट और हृदय से जुड़ी कई सारी समस्याएं दूर हो जाती हैं। यह हमारे हड्डियों के लिए भी काफी लाभकारी होता है। पीपली का इस्तेमाल हमारे हड्डी को मजबूत करने में और उसके समग्र स्वास्थ्य को सुधारने में मदद करता है। बता दें इस मसाले और भी बहुत से फायदे हैं।
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