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सर्दियों में हम सभी गर्म पेय पदार्थ पीना ज्यादा पसंद करते हैं. जब मौसमी बदलाव कुछ अप्रिय एलर्जी और बीमारियाँ लाता है, तो लोग एक गर्म कप अदरक की चाय, खट्टा या अदरक और मसालों से बने पेय पीना पसंद कर सकते हैं।
प्राचीन काल से ही लोग अदरक का उपयोग इसके विभिन्न औषधीय गुणों के लिए करते आ रहे हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने से लेकर आपके दिल के लिए चमत्कार करने तक, अदरक कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
इसके अलावा, इस सर्दी में कंजेशन से राहत पाने और मेटाबॉलिज्म में सुधार के लिए इसे जरूर खाना चाहिए। अदरक का उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है, जबकि इस दौरान चाय, अदरक की चाय और मसालेदार पेय पिया जाता है।
क्या आप मौसमी बदलावों के प्रभाव को कम करने के लिए अधिक अदरक का सेवन कर रहे हैं? पुष्टि करें कि। क्योंकि अगर आप बहुत अधिक अदरक का सेवन करते हैं तो इसके कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। उनके प्रभाव क्या हैं, जानिए इस लेख में।
क्या अदरक सुरक्षित है?
अदरक प्राकृतिक रूप से एंटीऑक्सीडेंट और जिंजरोल जैसे सक्रिय यौगिकों से भरपूर होता है। यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है, चयापचय में सुधार करता है और शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, रोजाना अदरक का सेवन करने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है।
सीमित मात्रा में सेवन करने पर अदरक को सुरक्षित माना जाता है। कोई भी भोजन तभी स्वास्थ्यवर्धक होता है जब उसका सेवन संयमित मात्रा में किया जाए। इसके अधिक सेवन से कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इस लेख में आप अदरक के अधिक सेवन से होने वाले दुष्प्रभावों के बारे में जान सकते हैं।
पेट में जलन
भोजन के बाद थोड़ी मात्रा में अदरक का सेवन करने से गैस को कम करने में मदद मिल सकती है। लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने पर यह पेट में एसिडिटी बढ़ा सकता है। इससे सीने में जलन, गैस, कब्ज और असुविधा हो सकती है।
रक्त के थक्के जमने पर असर पड़ सकता है
अदरक में खून को पतला करने के गुण होते हैं। इसलिए, इसका बहुत अधिक सेवन रक्त के थक्के को प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, यह रक्त पतला करने वाली दवाएं लेने वाले लोगों को भी प्रभावित कर सकता है। इसलिए, आहार में अदरक को शामिल करने या इसे पूरी तरह से टालने से पहले चिकित्सकीय सलाह लेना बेहतर है।
रक्त शर्करा का स्तर कम होना
आहार में बहुत अधिक अदरक शामिल करने से इंसुलिन का स्तर कम हो सकता है। इससे शुगर लेवल में अचानक गिरावट आ सकती है। इसलिए, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि अदरक का सेवन मध्यम हो।
मुँह में जलन
बहुत अधिक ताजा अदरक का सेवन करने से कुछ लोगों में मुंह में जलन या जलन हो सकती है।
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