
चुकंदर को सेहत के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाली पेट इस चुकंदर को पीने से क्या फायदे होते हैं? चुकंदर विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है। आइए जानते हैं रोजाना चुकंदर खाने के फायदे:
* बीपी को कंट्रोल में रखता है
अगर आप अपने ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखना चाहते हैं तो रोजाना खाली पेट चुकंदर का जूस पिएं। चुकंदर का जूस पीने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है. इसलिए हाई ब्लड प्रेशर वालों को सुबह खाली पेट चुकंदर का जूस पीना चाहिए।
यूरोपियन जर्नल ऑफ एप्लाइड फिजियोलॉजी ने बताया है कि चुकंदर का जूस पीने से खिलाड़ियों का स्टैमिना बढ़ता है। चुकंदर का जूस दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
अगर आप रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना चाहते हैं तो चुकंदर का जूस पिएं। इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।
त्वचा की सुंदरता बढ़ाता है
चुकंदर का जूस पीना आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है। अगर आपकी त्वचा बहुत शुष्क है तो चुकंदर का रस पियें। अगर आप इसे रोजाना पिएंगे तो आपको अपनी त्वचा में चमक नजर आएगी।
सूजन की समस्या को कम करता है
अगर आपको सूजन की समस्या है तो रोजाना खाली पेट चुकंदर का जूस पीने से सूजन की समस्या कम हो जाएगी। अगर आप दवा के साथ इस चुकंदर का जूस पीते हैं तो आपको काफी फायदा हो सकता है।
एनीमिया की समस्या से बचाता है
एनीमिया तब होता है जब शरीर में हीमोग्लोबिन कम हो जाता है। लेकिन चुकंदर का जूस पीने से आप एनीमिया से बचाव कर सकते हैं। खासतौर पर गर्भवती महिलाएं और महिलाएं चुकंदर का जूस पीकर एनीमिया की समस्या से बच सकती हैं।
पेट के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है
बार-बार मल त्यागने या कब्ज की समस्या से बचने के लिए चुकंदर का जूस पिएं। चुकंदर का रस कोलन कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में सहायक है।
चुकंदर का जूस कैसे बनाएं
* एक संतरा
* एक चुकंदर
* आधा सेब
* थोड़ा सा अदरक
इन्हें मिक्सर में डालकर पीस लें और पी लें।
चुकंदर के जूस में चीनी न मिलाएं.
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