कई लोगों को खाने के दौरान मुंह में कच्चा प्याज खाने की आदत होती है। कई लोग खाने के साथ कच्चा प्याज खाते हैं। प्याज सिर्फ खाने के लिए ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक होता है।
जानकारी के अनुसार, प्याज में सोडियम, फोलेट, पोटेशियम, विटामिन ए, सी, ई, कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। आंखों की सेहत के लिए प्याज बहुत लाभदायक होता है। ये आंखों की कमजोरी को दूर कर उन्हें मजबूत बनाए रखने में मदद करता है।
कच्चा प्याज मुंहासों और त्वचा संबंधी समस्याओं के उपचार में भी उपयोगी है। इससे त्वचा साफ और मुलायम रहती है कच्चे प्याज में क्रोमियम होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए अहम खनिज है। जिससे शुगर का खतरा कम हो जाता है.
कच्चे प्याज में सल्फर एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कैंसर को रोकने में हेल्प करते हैं।
नोट- उपरोक्त बातें सामान्य जानकारी पर आधारित है। हमारी टीम इसका समर्थन नहीं करती है।
