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फल सेहत के लिए कितने फायदेमंद होते हैं यह तो हम सभी जानते हैं। विटामिन मिनरल्स और फाइबर से भरपूर फल हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। मगर क्या आप जानते हैं कि फलों का सेवन करने का भी एक सही समय होता है? जी हां अगर फलों को सही वक्त पर खाया जाए तो हमारे शरीर को उनके पोषक तत्व और भी बेहतर तरीके से मिलते हैं। कई विशेषज्ञ डॉक्टरों का भी यही मानना है कि नाश्ते में यानी सवेरे 12 बजे से पहले फल खाना सबसे ज्यादा लाभकारी होता है।

फल खाने का सही समय कब

विशेषज्ञों के अनुसार सवेरे के समय हमारा पाचन तंत्र थोड़ा धीमा होता है। ऐसे में जब हम फल खाते हैं तो उनमें मौजूद प्राकृतिक शर्करा आसानी से पच जाती है और हमें तुरंत ऊर्जा मिलती है। इसके साथ ही फलों में मौजूद आवश्यक विटामिन और खनिज भी शरीर को अच्छी तरह से मिल जाते हैं जो दिनभर हमें सक्रिय रहने में मदद करते हैं। यह एक तरह से हमारे शरीर के लिए सवेरे-सवेरे एक पौष्टिक 'बूस्टर' का काम करते हैं।

अगर किसी कारणवश आप सवेरे फल नहीं खा पाते हैं तो परेशान होने की कोई बात नहीं है। विशेषज्ञों का कहना है कि शाम 4 से 5 बजे के बीच भी फल खाना एक अच्छा विकल्प है। इस समय हमारे शरीर का मेटाबॉलिज्म थोड़ा तेज होता है जिससे फल आसानी से पच जाते हैं और उनके पोषक तत्व शरीर को मिल जाते हैं। मगर ध्यान रहे रात को सोने से ठीक पहले फल खाने से बचना चाहिए क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

ये भी एक अहम बात है जिस पर विशेषज्ञों ने जोर दिया है - आपको हमेशा ताजे फल ही खाने चाहिए। आजकल कई लोग सवेरे फल काटकर रख लेते हैं और फिर उन्हें शाम को खाते हैं। मगर ऐसा करने से फलों के सही पोषक तत्व शरीर को नहीं मिल पाते हैं। 

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