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Cancer Causes: हमारे घर में ऐसी कई चीजें हैं जो कैंसर का खतरा बढ़ाती हैं। इनमें से कुछ बहुत ही सामान्य हैं, जिनका हम अक्सर इस्तेमाल करते हैं। रसोई में इस्तेमाल होने वाली कई चीजें हमारे स्वास्थ्य पर बुरा असर डालती हैं। इससे खतरनाक बीमारियां और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं। कई अध्ययनों में ये बात भी सामने आई है कि रसोई की कई चीजों में जहरीले रसायन होते हैं, जो धीरे-धीरे शरीर में जमा होते जाते हैं और कुछ समय बाद कैंसर का कारण बन सकते हैं। आइए जानें ऐसी ही चार चीजों के बारे में जिनका हम अपने दैनिक जीवन में उपयोग करते हैं।

प्लास्टिक की बोतलें और कंटेनर

जिस प्लास्टिक की बोतल या कंटेनर से आप पानी पीते हैं, उससे कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। प्लास्टिक में कैंसरकारी तत्व पाए जाते हैं। यदि इनका रोजाना इस्तेमाल किया जाए तो खतरनाक बीमारियां हो सकती हैं।

नॉन-स्टिक कुकवेयर

शोध से यह भी पता चला है कि नॉन-स्टिक बर्तनों के उपयोग से कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। नॉन-स्टिक कुकवेयर के निचले भाग पर प्रयोग किया जाने वाला पदार्थ कैंसर का कारण बनता है। जब यह पिघलता है तो खतरा और भी बढ़ जाता है।

रिफाइंड तेल

रिफाइंड तेल वाले खाद्य पदार्थों का ज्यादा सेवन भी कैंसर का कारण बन सकता है। रिफाइंड तेल को बार-बार गर्म करने से मुक्त कण निकलते हैं, जो कैंसर का खतरा बढ़ाते हैं। हाइड्रोजनीकृत तेल में ट्रांस वसा होती है, जो शरीर में सूजन बढ़ा सकती है और कैंसर का कारण बन सकती है।

पन्नी कागज और प्लास्टिक

प्लास्टिक के बर्तनों या एल्युमिनियम फॉयल में खाना गर्म करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। माइक्रोवेव में प्लास्टिक को गर्म करने से डाइऑक्सिन नामक रसायन निकलता है। इससे कैंसर हो सकता है। एल्युमिनियम फॉल के अत्यधिक उपयोग से शरीर में एल्युमिनियम की मात्रा बढ़ सकती है, जो तंत्रिका तंत्र को प्रभावित कर सकती है। इसलिए कोशिश करें कि माइक्रोवेव में केवल कांच या सिरेमिक बर्तनों का ही इस्तेमाल करें।