सर्दियों का सीजन आ गया है। ऐसे में तमाम तरह की बीमारियों से बचने के लिए खाने से लेकर जीवन शैली तक में कुछ बदलाव आवश्यक हो गया है। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत रखने और बॉडी को गर्म रखने के लिए कुछ विशेष चीजों का सेवन आवश्यक है तो कुछ चीजों से से दूरी बनाना भी जरूरी है। आजकल स्वस्थ रहने के लिए लोगों का रुझान आयुर्वेद की तरफ अधिक बढ़ गया है। आयुर्वेद (Ayurvedic) में हेल्दी खाने को प्रमुखता दी जाती है। अगर आपका भी खानपान गलत है तो दवाएं भी असर नहीं करेंगी लेकि अगर खानपान सही है तो दवाओं की आवश्यकता ही नहीं पड़ेगी। आइये जाते है सर्दियों में क्या खाना चाहिए।
अदरक को आयुर्वेद (Ayurvedic) में औषधि माना गया है। वैसे तो अदरक का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है लेकिन ये सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है। सर्दियों में अपने खाने में किसी भी तरह अदरक जरूर शामिल करें। इससे आपका पाचन रहेगा। वहीं महिलाओं में पीरियड के वक्त होने वाले दर्द से भी रहत मिलेगी।
सर्दियों के सीजन में हम इतने ऐक्टिव नहीं रहते। ऐसे में हमारी पाचन अग्नि कमजोर पड़ने लगती है। इस अग्नि की तेजी को बनाये रखने के लिए घी और नैचुरल ऑइल्स का सेवन करना चाहिए। घी या सफेद मक्खन का सेवन इस मौसम में काफी फायदेमंद होता है।
सर्दियों के खूब ह्री सब्जियां आती हैं। ऐसे में इनका सूप बनाकर पीना चाहिए। ये आपको गरम ररहेगा और इम्यूनटी मजबूत करेगा। साथ ही डिहाइड्रेशन से भी बचाव करेगा। (Ayurvedic)
सर्दियों में कुछ ड्राई फ्रूट्स और नट्स डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। ये आपको गरम ही नहीं रखते बल्कि एनर्जी भी प्रदान करते हैं। इस मौसम में काजू, अखरोट, पिस्ता, खजूर, बादाम आप कुछ भी खा सकते हैं। कुछ नहीं तो स्नैक्स के तौर पर मूंगफली का ही सेवन कर लें। (Ayurvedic)
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