कटहल खाने के हैं कई फायदे, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता

कटहल एक ऐसी सब्जी है जिसका सेवन फल और अचार के रूप में किया जाता है। यह सब्जी बेहतरीन स्वाद के साथ कई पोषक तत्वों से भरपूर है। कटहल को शाकाहारी मांस भी कहा जाता है. कटहल का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए, पेट की समस्याओं से जूझ रहे लोगों के लिए और दिल की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं कटहल से जुड़े कुछ स्वास्थ्य लाभों के बारे में ।

कैंसर से बचाता है

कटहल में मौजूद कई प्रकार के फाइटोन्यूट्रिएंट्स जैसे आइसोफ्लेवोन्स, सैपोनिन और लिगनेन कैंसर जैसी बीमारियों की रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये ट्यूमर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं।

पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद

पेट संबंधी समस्याओं को कम करने के लिए कटहल एक स्वास्थ्यवर्धक आहार है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है। कटहल में दो तरह के फाइबर मौजूद होते हैं. सही मात्रा में फाइबर का सेवन करने से मल त्याग की प्रक्रिया सुचारू रूप से काम करती है। अगर हमारा पेट साफ रहेगा तो आंतों की सेहत को भी बढ़ावा मिलेगा।

इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है

कटहल विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट का खजाना है , जो हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए बहुत जरूरी है। इससे शरीर की संक्रमण से लड़ने की क्षमता बढ़ती है। ऐसे में आपको कटहल का सेवन सब्जी, अचार या फल के रूप में सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।