नई दिल्ली, 22 सितबंर यूपी किरण। मशरूम में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन A, विटामिन B, विटामिन C और विटामिन D पाया जाता है। इसके अतिरिक्त इसमें एंटी ऑक्सी डेंट , एंटीकैंसर, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, एंटीमाइक्रोबियल, हेपेटोप्रोटेक्टिव , एंटीडायबिटिक और एंटी वायरल गुण पाए जाते हैं। जो आपका कई बीमारियों से बचाव करते हैं। आपको बता दे कि मशरूम में ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो डायबिटीज, कोलेस्ट्राल, ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों को नियंत्रित करने में सहायता करते है। आइए जानते हैं, मशरूम सेवन के फायदे के बारे में….

1- इम्यून सिस्टम को करे मजबूत

मशरूम एंटीऑक्सीोडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो आपके इमयून सिस्टम को मजबूत बनाता है।
दिल को रखे स्वस्थ
मशरूम में बीट ग्लुकेन नाम का तत्व पाया जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। और आपके दिल को तंदुरुस्त रखता है।

2- हड्डियों को रखे मजबूत

मशरूम में भरपूर मात्रा मे कैल्शियम, फास्फोरस के साथ-साथ विटामिन D भी पाया जाता है, जो हड्डियों को मजबूत रखने में सहायक है।

3- शुगर करे कंट्रोल

मशरूम में एंटी डायबिटिक गुण पाए जाते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायता करते हैं।
वजन कम करनें में सहायक
मशरूम में फाइबर के अतिरिक्त पॉलीसेकेराइड, टेरपेन, पॉलीफेनोल, फ्लेवोनोइड्स जैसे कई बायोएक्टिव तत्व पाए जाते हैं, जो आपका वजन नियंत्रित करते हैं।

4- स्किन की केयर

मशरूम में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी माइक्रोबियल, एंटी-एजिंग, एंटी-रिंकल, स्किन व्हाइटनिंग और मॉइस्चराइजिंग जैसे गुण पाए जाते हैं। जो बढ़ती उम्र में आपकी स्किन को जवां बनाए रखने में सहायता करता है।

5- बालों को रखे काला

मशरूम स्किन के साथ-साथ बालों के लिए भी काफी फायदेमंद है। इसमें कॉपर, सेलेनियम, विटामिन डी, एंटीऑक्सीडेंट और आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं । जो सफेद बाल को काला करते हैं, साथ ही बालों के झड़ने की समस्या और डैंड्रफ से भी छुटकारा दिलाते हैं।