एल्युमीनियम फॉयल का इस्तेमाल ज्यादातर रोटियों और परांठों को गर्म रखने के लिए किया जाता है. बच्चे घर से स्कूल या ऑफिस जाते समय एल्युमीनियम फॉयल का इस्तेमाल करते हैं। इससे रोटियां या पराठे गर्म रहते हैं।

मगर क्या आप जानते हैं कि ये एल्युमिनियम फॉयल आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है जी हां यह आपकी सेहत के लिए बेहद खतरनाक है। यहां हम आपको बताते हैं कि फॉयल पेपर में खाना रखने से क्या नुकसान होते हैं?

एल्युमीनियम के बर्तन में खाना बनाना एक बार काम आएगा। हालांकि, बचे हुए खाने को एल्युमिनियम फॉयल में स्टोर करने की सलाह नहीं दी जाती है। इस तरह रखा खाना सुरक्षित नहीं है। 

एल्युमिनियम फॉयल इतना मजबूत नहीं होता कि ऑक्सीजन को भोजन में प्रवेश करने से रोक सके। इससे खाने में बैक्टीरिया पनपने लगते हैं, जिससे उसमें रखा खाना अगले दिन या जल्दी खराब हो सकता है। एल्युमिनियम फॉयल इतना मजबूत नहीं होता कि ऑक्सीजन को भोजन में प्रवेश करने से रोक सके।

इससे खाने में बैक्टीरिया पनपने लगते हैं, जिससे उसमें रखा खाना अगले दिन या जल्दी खराब हो सकता है। एक्सपर्ट्स के मुताबिक, जब खाना एल्युमिनियम फॉयल के संपर्क में आता है तो उसका असर बदल जाता है। इसमें एल्युमीनियम तत्व होने लगते हैं, जिससे भोजन की गुणवत्ता प्रभावित होती है।