एक शोध के अनुसार, अगर आप 37 की उम्र के बाद स्वस्थ आहार लेते हैं तो आपकी उम्र 10 साल बढ़ जाएगी। नेचर जर्नल फूड के एक प्रसिद्ध शोध में अस्वास्थ्यकर भोजन खाने वाले 40 लोगों ने हिस्सा लिया। इस समय देखा गया कि स्वस्थ भोजन खाने वालों की उम्र 10 साल तक बढ़ गई।

शोध के अनुसार, स्वस्थ भोजन खाने वाली महिलाएं 10.8 साल और पुरुष 10.4 साल तक जीवित रहते हैं। इसके अलावा, जिन लोगों ने 70 साल की उम्र पूरी करने के बाद स्वस्थ आहार का पालन किया, उनका जीवन 5 साल बढ़ गया।

स्वास्थ्य एक्सपर्ट ने बताया है कि प्रतिभागियों को अपने आहार से अस्वास्थ्यकर वसा, चीनी और नमक कम करना चाहिए। उन्हें पर्याप्त मात्रा में फाइबर, विटामिन और खनिजों का सेवन करके अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखना चाहिए।

विशेषज्ञों के मुताबिक, अगर आप लंबी जिंदगी जीना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में 4 तरह के खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। इनमें फल, सब्जियाँ, मछली, मेवे, बीज और दालें शामिल हैं। मछली, चिकन, बीज, दालें हमारे शरीर को प्रोटीन प्रदान करते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है।