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नई टिहरी।। चारधाम तीर्थ यात्रा को देखते हुए रास्तों पर आगराखाल, फकोट, खाड़ी, सेलूपानी, आमसेरा और चंबा में खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के हेडक्वाटर व जिले की संयुक्त टीम ने मोबाइल लैब की सहायता से 100 खाद्य सामग्रियों के नमूने लेकर मौके पर ही उन चीजों के नतीजे भी जारी किए।
100 खाद्य पदार्थों में 25 खाद्य पदार्थों की रिपोर्ट अधोमानक आई। इसे लेकर खाद्य व्यापारियों को जरुरी दिशा-निर्देश दिए गये। इस दौरान संयुक्त टीम ने खाद्य सुरक्षा को लेकर खाद्य व्यापारियों को प्रशिक्षण देकर महत्वपूर्ण जानकारियां भी दी।
खाद्य संरक्षा विभाग के अफसर ने बताया कि चारधाम यात्रा को देखते हुए स्वास्थ्य मंत्री डा. धन सिंह रावत और खाद्य संरक्षा विभाग के आयुक्त डा आर राजेश के आदेश पर लगातार निरीक्षण अभियान चलाए जा रहे हैं। इसी सिलसिले में मोबाइल लैब की सहायता से भी मौके पर खाद्य सामग्रियों की जांच का अभियान भी शुरू किया गया है।
यात्रा रूट पर गुरुवार को 100 खाद्य पदार्थों में दूध व दूध से बने पदार्थ, मिठाई, मसाले व दाल के सैंपल लिए गये। इनमें से दूध के तीन, मिठाई के 6, मसालों के 12 व दाल के चार नमूने अधोमानक पाए गए। जबकि अन्य मानकों के मुताबिक पाए गए। अफसरों ने खाद्य पदार्थों की खामियों से अवगत कराते हुए भविष्य में लापरवाही पर उचित कार्रवाई की चेतावनी भी दी।
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