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Up Kiran , Digital Desk: मई-जून में बाजार में कटहल आना शुरू हो जाता है। कटहल का मीठा, रसदार गूदा उतने ही चाव से खाया जाता है, जितने चाव से इसकी सब्जी खाई जाती है। हालांकि, कटहल खाने के बाद कुछ खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, अन्यथा स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।

कटहल खाने के तुरंत बाद भिंडी का सेवन न करें। इससे त्वचा संबंधी समस्याएं बढ़ सकती हैं, जैसे चकत्ते, मुंहासे या खुजली।

कटहल खाने के बाद इसके पत्ते खाने से बचें। इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। कटहल और उसके पत्तों में मौजूद ऑक्सालेट की क्रिया पाचन क्रिया को धीमा कर सकती है। अगर आप कटहल खाने के बाद पत्ते खाना चाहते हैं तो कम से कम 2 से 3 घंटे बाद खा सकते हैं।

कटहल खाने के तुरंत बाद पपीता खाने से बचें। ऐसा इसलिए है क्योंकि पपीते में मौजूद कैल्शियम और कटहल में मौजूद ऑक्सालेट एक साथ प्रतिक्रिया करते हैं और कैल्शियम ऑक्सालेट बनता है। इससे शरीर में कैल्शियम प्रभावित हो सकता है। इससे हड्डियों का स्वास्थ्य भी प्रभावित हो सकता है।

कटहल खाने के बाद दूध पीने से बचना चाहिए। इससे गैस, एसिडिटी और अपच जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। कटहल खाने के कम से कम 2 से 3 घंटे बाद आप दूध पी सकते हैं।

 

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