सर्दी-जुकाम का रामबाण इलाज है लहसुन, ऐसे करें इस्तेमाल:

हमारे घरों में लहसुन का इस्तेमाल खाना बनाने में किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि लहसुन के इस्तेमाल से आप सर्दी-जुकाम से पल भर में राहत पा सकते हैं? लहसुन सर्दी और फ्लू से लड़ने में बहुत मददगार है।

लहसुन में एलिसिन नामक रसायन होता है जो एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल होता है।

अगर आपको बदलते मौसम के कारण सर्दी-जुकाम या गले में खराश है तो नीचे दिए गए लहसुन के ये प्रयोग इसे ठीक कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसके बारे में-

कच्चा लहसुन

एक लहसुन को कुचलकर मुंह में रखें और 15 मिनट तक चूसें। इसके अलावा हर चार घंटे में एक या दो ताजी लहसुन की कलियां खाएं।

लहसुन और शहद

लहसुन को पीसकर 15 मिनट के लिए छोड़ दें. - इसी बीच टोस्ट के एक टुकड़े को गर्म कर लें और उस पर शहद फैला दें. - फिर इस टोस्ट पर लहसुन छिड़कें और खाएं. इसे नियमित रूप से खाना चाहिए।

लहसुन और पानी

एक गिलास पानी में लहसुन की दो कलियाँ पीसकर डालें और इसे रोजाना पियें।

लहसुन और शहद का पेस्ट

लहसुन एंटी-बैक्टीरियल होता है जो आपको सर्दी से बचाता है। 7 लहसुन को कुचलकर 1 चम्मच शहद मिलाएं। फिर इसे पूरे दिन 1-1 चम्मच खाएं।

लहसुन और संतरे का रस

लहसुन को पीसकर 15 मिनट के लिए छोड़ दें. इसमें से 1 चम्मच खाएं और पटाखे के साथ संतरे का जूस पिएं। ऐसा कुछ दिनों तक हर रात सोने से पहले करें।

लहसुन और टमाटर

2 लहसुन, आधा प्याज, 1 धनिया पत्ती और 2 टमाटर मिला लें. इसके अलावा एक तुलसी का पत्ता भी लें और उसे बारीक पीस लें और फिर इसका सेवन करें।

लहसुन की चाय

2 लहसुन की कलियाँ पीस लें और 1 चम्मच अदरक की जड़ मिला लें। - फिर इसे 1 कप पानी में उबालें और जब पानी उबलने लगे तो गैस 5 मिनट के लिए धीमी कर दें. फिर इसे आंच से उतार लें और छान लें। 10 मिनट बाद इसमें 1 चम्मच कच्चा शहद मिलाएं और पी लें।

लहसुन सूप

एक सॉस पैन में 8 कप सब्जी या चिकन शोरबा डालें। फिर इसमें डेढ़ चम्मच जैतून का तेल, 1 कटा हुआ लहसुन, 1 दालचीनी का पत्ता और एक चुटकी हल्दी मिलाएं। उन्हें उबाल लें और 30 मिनट के लिए आंच धीमी कर दें। फिर इसमें स्वादानुसार नमक मिलाएं और इस सूप को दिन में तीन बार पिएं।

लहसुन और घी

लहसुन की पांच कलियां घी में भूनकर खाएं। ऐसा एक या दो बार करने से सर्दी से राहत मिलती है।