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Up Kiran, Digital Desk: महंगाई की मार झेल रहे राजस्थान के  ग्राहकों को अब रोजमर्रा के जीवन की सबसे अहम जरूरत दूध के लिए भी ज्यादा खर्च करना होगा। जयपुर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (जयपुर डेयरी) ने सोमवार को सरस ब्रांड के दूध की कीमतें 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ाने की घोषणा की है। नई दरें 25 अगस्त की शाम से प्रभावी होंगी।

डेयरी प्रशासन का कहना है कि यह फैसला किसानों और दुग्ध उत्पादकों को बेहतर मूल्य उपलब्ध कराने तथा उनकी आय में सीधे इजाफा सुनिश्चित करने के उद्देश्य से लिया गया है। प्रबंध संचालक मनीष फौजदार ने बताया कि इस कदम से न केवल दुग्ध उत्पादकों की आमदनी बढ़ेगी बल्कि ग्रामीण अर्थव्यवस्था और डेयरी उद्योग को अतिरिक्त सहारा भी मिलेगा। उन्होंने उम्मीद जताई कि उपभोक्ता इस कठिन समय में भी डेयरी का साथ देंगे।

नई कीमतें इस प्रकार होंगी:

सरस गोल्ड दूध: आधा लीटर 34 रुपये, एक लीटर 68 रुपये

सरस स्टैंडर्ड दूध: आधा लीटर 30 रुपये, एक लीटर 60 रुपये

टोन्ड दूध: आधा लीटर 27 रुपये, एक लीटर 54 रुपये, 6 लीटर पैक 324 रुपये

सरस स्मार्ट दूध: आधा लीटर 23 रुपये, एक लीटर 46 रुपये

सरस लाइट दूध: 400 मिली पैक 16 रुपये (पहले 15 रुपये था)

बूथ संचालकों के लिए भी राहत

ग्राहकों पर बढ़े बोझ के बीच डेयरी ने बूथ संचालकों का कमीशन भी बढ़ा दिया है। अब उन्हें प्रति लीटर 1.62 रुपये का कमीशन मिलेगा, जो पहले 1.56 रुपये था।

असर उपभोक्ताओं की जेब पर

दूध का सीधा संबंध हर घर की रसोई से है। ऐसे में कीमतों में यह बढ़ोतरी आम परिवारों की मासिक बजट योजना को प्रभावित करेगी। विशेषज्ञों का मानना है कि सिर्फ चाय या पीने तक ही सीमित न रहकर यह बदलाव मिठाई, दही, पनीर और घी जैसे उत्पादों पर भी असर डालेगा।

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