सभी जानते हैं कि कैंसर एक भयावह बीमारी है। जिससे लोग ठीक तो कम होते, पर मरते ज्यादा हैं। लापरवाही वाली जीवनशाली और खानपान इसके बड़े कारण हैं। दुर्भाग्य ये है कि कैंसर के लक्षण बहुत देरी से सामने आते हैं और तब बहुत देर हो चुकी होती है। आजम हम आपको उन खाद्य पदार्थों के बारे में बताएंगे, जो कैंसर का सबब बन सकती हैं।
- जानकारी के मुताबिक डिब्बा बन्द फूड जिसे आप बहुत ही चाव से खाती हैं। क्या आप जानती हैं कि इसमें मौजूद बिस्फेनॉल-ए (बीपीए) कैंसर पैदा करने वाले एजेंट का कार्य कर सकता है। और टिन और डिब्बे इस घटक के साथ लिंक होते हैं।
- शोध के अनुसार ज्यादा तापमान पर बनी चीजें जैसे ग्रिलिंग, फ्राई, सकी गई चीजों के ज्यादा सेवन से भी कैंसर का खतरा होता है।
- जानकार बताते हैं कि फुल क्रीम दूध के ज्यादा सेवन से आपको कैंसर का जोखिम हो सकता है। क्योंकि इसमें अधिक कैल्शियम, आईजीएफ-1 पाए जाते हैं, जो प्रोस्टेट कैन्सर से जुड़े हैं।
- जानकारी के मुताबिक ज्यादा नमकीन चीजें जैसे नमकीन मछली, मसालेदार सब्जियाँ, अचार और नमकीन स्नैक्स का ज्यादा सेवन पेट के कैंसर से जुड़ा हुआ है।
