लौकी (Bottle Gourd) सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर और पानी पाया जाता है। यही वजह हैं कि ये गर्मियों के लिए बेस्ट फूड है। लौकी विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन के, विटामिन ए, विटामिन ई, आयरन, फोलेट, पोटेशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्वों से भरी होती है। अगर आप बहुत अधिक मेहनत किए बिना वजन कम करना चाहते हैं तो आप लौकी से डिटॉक्स पानी बना कर उसका सेवन कर सकते हैं।

(Bottle Gourd) लौकी अपने मूत्रवर्धक प्रभाव के चलते वजन को कम करने में सहायक होती है। लौकी के पानी के सेवन से नींद अच्छी आती हैं। साथ ही ये मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाने में मददगार होती है। यह ड्रिंक इस मौसम के लिए पसंदीदा ड्रिंक होती है क्योंकि इसमें फ्रेश सामग्री का अद्भुत मेल है जो न केवल वजन कम करने में सहायक होती है बल्कि इम्यूनिटी भी मजबूत करती है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए नींबू और सौंफ का इस्तेमाल किया जाता है। नींबू विटामिन सी से भरपूर होता है जबकि सौंफ बेचैनी से राहत पाने में मदद करती है। इसी के साथ ये पाचन तंत्र को भी सुधारती है।

कैसे बनाया जाता है लौकी (Bottle Gourd) का जूस

जूस बनाने के लिए सबसे पहले लौकी (Bottle Gourd) को धोकर छील लें और काट लें। इसके बाद, एक कांच की बोतल लें और उसमें कुछ स्लाइस लौकी के साथ एक चम्मच सौंफ, पुदीने के पत्ते और नींबू के स्लाइस डाल दें। अब इस पानी को रातभर के लिए फ्रिज में रख दें। दूसरे दिन इसे घूंट-घूंट कर पूरे DIN पिएं।

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