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हृदय स्वास्थ्य आहार
जो लोग दिल की सेहत से जूझ रहे हैं, उन्हें हमेशा ऐसा आहार लेने की सलाह दी जाती है जो उनके दिल की स्वास्थ्य स्थिति के अनुकूल हो। यह महत्वपूर्ण अंग ठीक से काम करने और शरीर के अन्य कार्यों को सहारा देने के लिए हमारी अत्यधिक देखभाल की मांग करता है। कम वसा और कार्बोहाइड्रेट वाला आहार दिल की सेहत के लिए अच्छा होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सभी वसा हानिकारक नहीं होते? हाँ, स्वस्थ वसा दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। अधिक जानने के लिए उत्सुक हैं? आइए जानें।
पटसन के बीज
सूरजमुखी के बीजों की तरह अलसी के बीज भी ओमेगा 3 फैटी एसिड के स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं। अलसी के बीज खाने से उच्च कोलेस्ट्रॉल और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। यह सामान्य रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करता है। मैग्नीशियम, आयरन, जिंक, विटामिन बी6 और प्रोटीन जैसे स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर अलसी के बीज आपके दिल के लिए स्वस्थ आहार में एक स्वस्थ जोड़ हो सकते हैं।
अखरोट
फाइबर से भरपूर इन नट्स में बहुत ज़्यादा वसा होती है। चिंता न करें, इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव के लिए जाना जाता है। अखरोट खाने से उच्च कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है।
सरसों के बीज
सूरजमुखी के बीजों में असंतृप्त स्वस्थ वसा होती है जो हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करती है। सूरजमुखी के बीजों में विटामिन ई, सेलेनियम, आहार फाइबर और शक्तिशाली पौधे यौगिक भी होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
मछली
ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर मछली दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकती है। सैल्मन जैसी मछलियों में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो रक्त ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करता है। मछली अतालता यानी असामान्य दिल की धड़कन के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकती है।
एवोकाडो एक बहुत ही पौष्टिक फल है। इसमें बहुत सारे स्वस्थ वसा होते हैं जो हृदय के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। एवोकाडो में कार्ब्स की भी अच्छी मात्रा होती है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ये फल हृदय पर ऑक्सीडेटिव प्रभाव को कम करते हैं और हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं।
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